感冒后饮食如何调理?吃不对 真的会加重症状!

subtitle 维他狗营养家01-07 07:10 跟贴 5 条
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一入冬,这路上、地铁里、办公室里“咳咳”感冒咳嗽的瞬间多了不少。

都说气温一有大变动,很多人准得生病。这不,狗狗前几天悲催地也中招了。

发烧,喉咙疼痛,干咳,流鼻涕,真的是一个症状都没落下。

都说感冒没有特效药,没有个两周至少也得有七天才能痊愈。

感冒虽然痊愈需要一个周期,但不代表我们什么都做不了。日常生活饮食就是我们需要注意的一个很重要的部分。

饮食上如果不注意的话,感冒痊愈的时间还有可能会变长。

想知道感冒后有关饮食的一些宜忌吗?看完这篇吧!

接下来你将看到:

1.感冒时,吃哪些食物有利于恢复?

2.哪些食物会加重感冒呢?

感冒的时候很多人胃口会受到影响,特别是还有发烧症状的病人更是如此。

但不想吃就不吃,对于恢复肯定是不利的。

所以,对于感冒,狗狗先来说说那些可以帮助到大家的饮食吧。

1.清蒸的鸡和鱼,或者鸡汤

人体相对虚弱时,最重要的就是注意优质蛋白质的摄入。

在诸多肉质中,鸡肉和鱼肉就是比较好的选择。

它们不仅含有人体所必需的多种氨基酸,而且其肉质也易于消化和吸收,对于大家增强体质来抵抗病毒是很有帮助的。

另外,对于感冒时能否喝鸡汤,大家好像一直存在疑惑?

老一辈传的是不能喝鸡汤,说是热性过大,反而会加重感冒。

但其实有研究发现,鸡汤是可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状,抑制人体内炎症反应的。

同时,它还能减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,减少咳嗽的次数。

所以,狗狗想说,鸡汤想喝就喝点吧。

虽然说鸡汤的营养比不上鸡肉,但其中是有一部分可溶性含氮氨基酸、小肽、肌醇、钾元素以及多种B族维生素等营养的。

而且这些营养会特别容易吸收,还不用担心增加人体负担。

2.汤粥之类易消化饮食

感冒时,由于肠胃功能变差,所以只要不是太过油腻的汤类或口味太重的粥食,喝粥喝汤都相对易于消化,对感冒有好处。

另外,因为热汤和热粥都有发汗的作用,还能改善鼻咽部的血液循环、缓解鼻塞、减轻喉咙痛,能帮助身体补充大量的水分。

3.洋葱和大蒜

洋葱、大蒜能杀菌,在国民心里算是一个不争的事实。

因为其中含有硫化合物,具有天然的抗菌作用。

至于对抗流感,有实验也证明,给病人服用大蒜补充剂后,其流感的症状程度、患病天数等都有所下降,

所以除了大蒜,像洋葱、葱等这类都含有硫化合物的蔬菜,感冒时不妨吃点哦。

4.多喝热水

多喝热水,估计很多女生对这句话都快听出茧子来了。

但对于感冒而言,多喝热水确实存在一定的治疗作用。

因为多喝热水不仅可以加快新陈代谢、增加汗液的蒸发,而且还能增加小便的排泄散热;

此外,它还能保持口腔、鼻粘膜的湿润,缓解感冒带来的一些不适症状。

不过感冒喝水也有讲究,少量多次的摄入比较好。

另外不喜欢喝白水的亲们,不妨来点淡红茶、淡柠檬茶、热汤等也是不错的。

好了说到这,狗狗觉得对于能帮助缓解感冒症状的食物,大家还是好理解。

但有些食物却恰好相反,如果你发现你的感冒老是反复不好,别急!

看看是不是下面这些食物捣的鬼!

1.多盐

感冒期间医生老说饮食宜清淡,是有道理的。

少量的摄入钠离子,可以提高唾液中溶菌酶的含量,达到保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞的目的。

这样可以产生更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。

但盐的摄入量一定要控制在5g以内,因为过多的盐分反而会加重身体缺水症状,不利身体恢复。

另外,对于辛辣的食物,有些人觉得可以发汗,但狗狗想说,辛辣刺激的食物首先进入的是肠胃。

这让感冒原本就相对虚弱的肠胃,功能很容易进一步被打乱。而且有咽喉肿痛情况的,病情也容易加重。

所以相比它的发汗作用,辛辣食物还是不适合感冒人群食用的。

2.甜食

除了辛辣,甜食也是感冒期间必须要禁的。

因为甜食不仅会增加痰的粘度,增加痰的量,其还会导致腹胀、抑制食欲。

但需要注意的事,这里所说的甜食,除了大家熟悉的甜品、蛋糕之类高糖饮食外,

像芒果、葡萄、荔枝、甘蔗等这类高糖的水果,也是算在内的哦。

3.奶制品

对于感冒期间能否喝牛奶,很多人好像观点并不一样。

很多人觉得,这牛奶营养丰富,也能提供优质蛋白质。

如果感冒时,能来杯热腾腾的牛奶,那对于提高身体免疫以及发汗都是有帮助的。

但有研究发现,喝牛奶其实会加重感冒某些症状,比如流鼻涕、痰多。

不过,虽然牛奶不建议喝,但不代表所有的奶制品都不适合。

相反,豆奶、豆浆和酸奶被证明是适合在感冒期间饮用的。

它们还具有减少鼻腔和喉咙中粘液的作用。另外,这里所说的酸奶最好是活菌型的。

因为活菌型的酸奶不仅能帮助缓解喉咙痛,而且其还能增强身体免疫系统对病毒的反应。

说道这,有朋友忍不住要问狗狗,你是不是忘了说维生素C啊?维生素C不是也能缓解感冒吗?

关于这个说法,狗狗之前也听说过,但查了一些资料了解到,维生素C对于感冒的缓解其实更多算是个安慰剂,并没有实际上的作用。

所以说刻意感冒期间去吃维生素C,是没有必要的。

好了,马上要过年了,大家可千万不能感冒,就算感冒了也要快快好起来哦。

参考文献

[1]新浪科技, 从鸡汤到维生素治疗感冒的家庭疗法靠谱吗 [J]科学大观园2019.6:48-49

[2]于康, 1感冒了,该怎么吃?--预防感冒的饮食诀窍[J]癌症康复. 2015.1:52-56

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