婴儿配方奶粉如何选,这些事你需要知道

subtitle 儿科医生鱼小南2019-12-17 18:50
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民以食为天,娃以奶为食。所以,吃奶对宝宝们来说,就是天大的事情。可因为种种原因限制,并不是所有的宝宝都能顺利纯母乳喂养,还是需要借助奶粉来长高高长壮壮。

嗯,爸妈最关心的热点问题就来了:我家宝宝喝什么奶粉?

鉴于这个问题年复一年都在关注榜上,小南就挑选最有代表性的几个和爸妈说说吧。

1. 如何挑选配方奶粉

首先小南要说,WHO建议纯母乳喂养至少6个月。若乳母不足或者是宝妈没有母乳的时候,我们会选择奶粉来替代母乳。那么如何选择一款配方奶粉呢?

首先国家标准对婴儿配方奶粉中热能,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质、卫生指标等内容都有严格的规定。不同的国家标准因为适用对象不同而有着不同的规定,正规品牌的国产奶粉均要经过中国的检验标准。那么进口的奶粉则需要经过中国和欧盟双重标准的检测。所以只要通过正规渠道购买的正规产品,宝妈们就不用过于担心。

其次,我们要学会看配料表。在配方奶粉罐上均有详细的配料表。刚刚有说到国家对主要的物质都有规定,那么规定之外的,不同厂家有不同的添加比如说DHA,ARA,牛磺酸,叶黄素,左旋肉碱,FOS,GOS等。那么这些额外添加的营养素,对我们的宝宝究竟有怎样的作用呢?小南挑几个拿来和大家说一下,那么可以作为一个宝妈选择奶粉时候的参考:

蛋白质——蛋白质是组成人体的基本成分,是构成宝宝身体的奠基石。

脂肪——生物体的能量提供者,是组成生物体的重要成分,还能提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。

碳水化合物——它和蛋白质、脂肪一起构成了我们人体的三大产能营养素。母乳也好,配方奶也好,热量的1/3-1/2来自碳水化合物。

DHA——属于多元不饱和脂肪酸,对宝宝的脑部及视力的发育有重要作用,而婴儿期宝宝处在脑部、视力和身体快速成长阶段,体内的DHA相对不足,需要适当补充。

牛磺酸——可以促进宝宝脑神经发育,保障宝宝视网膜功能稳定,促进脂类的消化与吸收。

叶黄素——促进宝宝的视力发育,让宝宝顺利兴盛对色彩的敏感感触。

益生元——作为膳食补充剂,可以促进益生菌的生长与繁殖,GOS和FOS的成分有利于促进宝宝肠胃健康,防止宝宝便秘,提高免疫力。

2、配方奶粉中营养成分越高越好?

先简单直接地回答爸妈:并不是。

为啥? 简单举几个例子——

热量——最佳范围是264-297KJ/100ml。标准的配方奶粉应该是向母乳看齐,差不多是264-297KJ/100ml。热量过低,宝宝只能靠多喝补上去,会累坏自己和爸妈,但热量过高就会降低水分的摄取量,让体内水分不均衡。

母乳中的钙含量确实是比牛乳低,但钙磷比例为2:1,非常利于钙的吸收。如果牛乳中磷的含量太高,反而会干扰钙的吸收。

铁——确实是宝宝身体产生氧分的重要组成部分,但配方奶粉中的铁、铜、锌、锰微量就够啦,太高了都会影响身体会其他元素的吸收。

总之,你觉得好未必好,宝宝的生长需求觉得好才是好——奶粉中各种营养素的含量,必须严格按照国家有关规定各种营养元素的科学配比才是最重要的。

3、如何按照年龄段选择配方粉?

前面小南说了不同月龄的宝,对营养素的需求都不同,所以挑选奶粉时,第一件事情就是按宝宝的年龄阶段来买。

1段、2段、3段……每个阶段奶粉的营养配方比例和强化的营养素种类、数量,都要符合宝宝的年龄。

4、液态配方奶?固态配方奶?有什么区别?

固态配方奶,就是配方奶粉啦。液态配方奶呢?就是配方奶液,俗称液体奶粉。注意这可不是奶饮料。

不管是液态的还是固态的,在营养成分上,它们都是一样一样滴:你有的,我也有。

爸妈看一看营养成分表就能发现,普通配方奶粉中有的,配方液态奶也有:乳糖、矿物质、维生素、DHA、AA、牛磺酸、叶黄素……这么多种的营养成分,都在里头呢,可能有的爸妈第一次听说这种“液体奶粉”,但人家的营养价值一点都不含糊,在认认真真地满足宝宝成长发育的需求。

所以,爸妈大可放心,在符合国家对婴幼儿以及儿童的营养标准这个硬杠杠上,液态配方奶也是完全OK的。

另外,“即开即饮”,这点也深得老母亲的喜爱:太方便了。

那么除了便捷,两者还有什么区别?有啊,液态配方奶在这2方面更占优势。

(1)、更好存储。很多配方液态奶都是通过UHT灭菌方式和利乐6层复合包装进行密封,可以在常温下放9个月以上,宝宝喝的时候插上吸管就行,也不存在什么二次污染。而普通配方奶粉,打开后1个月内就要喝掉,有的时候只能眼睁睁看着奶粉被浪费。

(2)、更新鲜。液态配方奶没有干燥成粉这个流程,不需要二次加热就能很好地保留牛乳中的天然营养成分,能不新鲜?宝宝喝下去也更容易消化吸收。普通配方奶粉呢?很多都是把乳清蛋白粉混入生牛乳中,再进行喷粉,而不是直接将优质生牛乳制作成粉,新鲜度自然是逊色一些。

5、认识特殊配方奶粉:部分水解配方、深度水解配方、氨基酸配方有什么不同和作用?

部分水解配方奶粉:把牛奶整蛋白变成小肽段,减弱致敏性,只能预防,不能治疗。

深度水解配方奶粉:把牛奶整蛋白分解为二肽、三肽和少量游离氨基酸的终产物,大大降低致敏性,绝大多数牛奶蛋白过敏宝宝的首选。

氨基酸配方奶粉:氨基酸主场,彻底消除过敏原,适合没法耐受深度水解配方奶粉的宝宝。

以上这些小知识你都知道了吗?最后呢,还要看配方奶是不是适合你家宝宝。那怎么看适不适合?也简单:宝宝能接受,消化吸收都OK。

如果爸妈懂得不多,那至少要选择规模大、产品质量和服务质量好的知名企业,还要从正规渠道购买。

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