中国哪个省份的人最能吃辣?

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哪个省的人最能吃辣?

四川人说:我们不怕辣

贵州人说:我们怕不辣

湖南人说:我们辣不怕

江西人说:我们笑笑不说话

究竟中国哪里的人最能吃辣?

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综合多方面调查

湘、赣两省人民

吃辣水平属全国第一梯队

几乎不分伯仲

而四川、重庆、贵州、云南、湖北、广西

陕西以及西北各地

属于吃辣第二梯队,辣得各具特色

湖南人吃辣,早已闻名天下

当地习惯直接用新鲜辣椒和干辣椒入菜

特别是剁椒鱼头和干锅野兔

未见菜式,先被浓浓椒香薰得口水直流

而以泡椒凤爪为代表的江西辣菜

水辣风味,保存着辣椒的纯粹感

江西萍乡连煮粥炖汤都会放辣椒!

此外,贵州的干辣

川渝的麻辣

广西的辣酱

湖北的卥辣

各地辣得各具特色

最后问问大家:你能吃得多辣吗?你的家乡菜辣不辣呢?

【在哪里可以和曲师师 (公众号:qushishi163) “深入浅出”地交流?】

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