打开网易新闻 查看更多图片
书名: 《中国名茶谱》 作者: 杨多杰 出版时间:2019年10月

特别之处

特色一另类名茶

多杰老师的新书《中国名茶谱》,是一本以“名茶”为研究对象的著作。
提到名茶,大多数人想到的是龙井、猴魁、碧螺春……
但多杰老师这本新书的研究视野,却并没有局限在传统的名茶概念上。
这册《中国名茶谱》之中,既讲述了普洱、白茶、东方美人等热门名茶。
也梳理了黄金桂、六安骨、魁龙珠等冷门名茶。
热门茶,试图讲出新意。
冷门茶,努力仔细梳理。
总之,要让爱茶人了解中国丰富多彩的名茶文化。

特色二前辈作序

这些年多杰老师在研究名茶课题时,得到了许多茶界前辈宿老的大力支持。
这次《中国名茶谱》的出版,更是有三位茶界老人倾情作序。
他们是:
原《茶博览》主编,宋代点茶技艺非遗传承人阮浩耕老师。
原西南大学茶叶研究所所长,博士生导师刘勤晋教授。
原农业部专家组成员,中国农业出版社编审穆祥桐老师。
其中阮老师与刘老师,都已年过八旬。穆老师,也已是古稀老人。
他们不擅长使用电脑打字,竟是一字一句的为多杰老师的新书手写了序言。
茶界老人们严谨的治学态度,令我们动容。
这三位茶界老前辈的序言,自然也成了《中国名茶谱》的阅读亮点。

打开网易新闻 查看更多图片

阮浩耕老师

刘勤晋老师

穆祥桐老师

打开网易新闻 查看更多图片

特色三藏品展示

作为文献工作者,多杰老师一直都在留心收集各种与茶文化有关的资料、档案、老物件。

这一次的《中国名茶谱》中,多杰老师将他压箱底的宝贝展示了出来。

其中,不少都是首次公开展示。

特色四特别装帧

《中国名茶谱》,用了特别的装帧方式,裸脊精装。

这样的图书装订工艺,能让书本完全180度摊平。

让书本,呈现最舒适的平坦状态。

打开网易新闻 查看更多图片