新口味?法国红酒送上太空进行存放

subtitle 晓嘉娱乐说11-05 15:07

一打法国葡萄美酒今天送抵国际太空站,不是为了供航天员饮用,而是为了科学研究。

打开网易新闻 查看更多精彩图片

据外媒报道,这些产自法国波尔多的红酒将在国际太空站(ISS)存放一年,之后再运回地球,研究人员将探讨无重力环境及太空辐射对酒液成熟过程的影响,目标是替食品工业研发新风味及新特性。

这些红酒是由航太企业诺斯洛普格拉曼公司(Northrop Grumman)的太空舱装载,于2日在美国维吉尼亚州发射,今天抵达国际太空站,每一瓶酒都包装在金属罐内,以防摔破。

法国波尔多及德国巴伐利亚的大学都参与了这项由卢森堡新创企业「太空货物无限公司」(Space Cargo Unlimited)主导的实验。

这项实验的科学负责人、任职于厄尔兰根-纽伦堡大学(University of Erlangen-Nuremberg)的勒贝尔(Michael Lebert)在一支企业影片中表示,酿酒业者以酵母及细菌,利用化学加工法,酿出适合太空研究的酒。在太空中成熟的酒会与在地球上成熟的波尔多葡萄酒相互比较。

有鉴于这个世界瞬息万变,「太空货物无限公司」策划在未来3年内执行6项太空任务,都是与农业的未来发展有关,这次实验只是其中第一项。

「太空货物无限公司」共同创办人暨执行长戈姆(Nicolas Gaume)在声明中说:「这是一生一次的探险。」

美国国家航空暨太空总署(NASA)正开放国际太空站用于类似的商业用途,甚至可能开放民间的太空人任务。

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
打开网易新闻,阅读体验更佳
大家都在看