白酒放得越久越香?这3种酒不适合储藏,要尽快喝掉!

subtitle 遂平快报09-09 10:36 跟贴 86 条

很多人聚会都喜欢喝白酒,而且好多人都喜欢喝陈年的白酒。

大家经常会说喝酒的情况下时间放得越长,白酒自然也就放得越醇香,越放越好喝,所以也有不少的人买一些白酒之后然后都存放起来,过几年然后再拿出来喝这样味道也会特别的好喝,然而事实真的是这样吗?

其实也不是所有的白酒都适合陈放,先给大家说的这三种酒也是不能放的,而且放的时间越长,味道就越难喝,相信很多人也都不知道,快看看你们家里有这样的酒吗?

第1种就是非纯粮食酿造的酒

只有纯粮食酿造出来的酒存放起来才会越久越好喝,才会越来越香醇,但是现在在市面上有很多的白酒都是用酒精勾兑而成的,这种由酒精勾兑而成的白酒,根本就没有必要存放,存放的时间久的话不仅没有任何的香味,而且还会比刚打开的时候难喝的多。

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第2种是低度酒

低于38度的白酒,尽量不要存放的时间过久。因为酒精含量太低,会发生酯类水解酸化反应,那么口感上自然也就变得特别的寡淡,甚至而且还带着酸臭味,如果度数越低的情况下三话自然也就越来越严重,越放越难喝,所以对于这样的酒完全不适合存放。

第3种就是清香型

因为它本身酒质已经是非常的干净了,如果非要存放的情况下那么时间长了,反而就会让口感变得越来越差。

与其存放还不如重新买新的,所以说对于这样的酒当时喝还是可以的,如果放的时间长了,就完全没有了以前的味道。

其实最适合存放的酒应该就是纯粮食酿造,然后度数超过53度左右,香型为浓香型或者是酱香型的,如果是透明的玻璃瓶子还可以外加一个盒子避光存放,这样就不会让他越放越少。

你们怎么认为的呢?欢迎大家在评论区留言互动!

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