教你用面粉千层烧饼的做法，酥脆多层，一上桌就被抢光了

不辜负在美好的时光里，遇见美食的精致。今天来跟大家分享一道超好吃又简单的千层烧饼，大家一起学起来！

大碗里放入300克普通面粉，加3克酵母，一勺白糖，用180毫升温水和面，先把酵母化开，然后边到边搅拌，搅拌成絮状后下手揉成光滑偏软的面团。

准备一个大碗大碗，内部刷上食用油，把面团放进去，面团表面也刷上食用油，盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。取出一个小碗，放入一勺面粉，两克食用盐，再放入适量的五香粉。

浇入热油，搅拌均匀，油酥就做好了，面团醒发好之后取出揉搓排出空气，然后直接用手搓成长条，用手按扁，再用擀面杖擀成一个大薄饼，在饼的表面抹上做好的油酥，再从底部卷起。

从中间切开分成大小均匀的6个面剂，把面剂的切口处捏紧，再转两圈用手按扁，全部做好之后在表面刷上一层食用油，撒上白芝麻，用手按压快速回弹就可以出锅了。

好了，今天和大家分享的内容就到这里了，大家觉得怎么样呢？欢迎在下方留言讨论。如果喜欢我的文章记得点赞关注哦！小编会为大家带来更多更精彩的内容。