乐酒客昨天发的头条文章引发了很多酒商朋友的讨论，以及媒体同行们的转载。在此重申，第一，我们并没有说OEM葡萄酒是假酒；第二，海关的统计数据是无可置疑的，我们今天已经把所有参考资料放置文末；第三，文中所指城市的制假已经被当地媒体曝光过，我们并没有过分地去渲染或捏造；第四，所有被引用的制假案都是公开报道过的；第五，我们的特约作者是进行过真实的调查和采访后才写就此文。
齐鲁大地重义轻利，又是重要的葡萄酒产区，本该是为山东酒商加分的地域名片，却被挥之不去的假酒阴霾拖累，让诚实勤奋经营真正原瓶进口真酒的酒商受伤。而我们每个人能做的就是，努力不被冷漠和沉默同化。
今早看到新闻报道：烟台市成为2019年世界散装酒葡萄酒及烈酒的承办城市。我们跟所有人一样为烟台和山东感到高兴。
眼下正是进口葡萄酒经销商们为春节旺季备货、推广的关键期，但在青岛主营波尔多进口葡萄酒的酒商姜帆（化名）却陷入苦恼。他向乐酒客反应，自己寄予厚望想要在春节主推的一款波尔多明星中级庄，居然在网上发现了同款，而且价格只有自己出货价的1/4。
“这明显是山寨仿冒的假酒！光凭这个价格就知道不可能采购到原瓶进口的波尔多中级庄。”
拿到经销商寄来的样品酒，除了口感的粗劣一喝可知，姜帆却发现从正标和扫码信息上根本无法分辨真伪，甚至背标的信息也几乎与自己的原瓶进口酒相同，只有生产商和生产地址两处小字，显示出这是一瓶来自山东烟台的灌装酒。
事实上，这不是乐酒客收到的唯一投诉，今年以来，已经有全国各地多家酒商向乐酒客反应，标着波尔多AOP、超级波尔多认证的廉价国产灌装酒，严重扰乱了当地的市场，落入了劣币驱逐良币的陷阱。
1，深入山寨灌装厂
为了找到背后黑手，姜帆特地从青岛坐车到烟台，没费多少周折就找到了山寨自己产品的灌装厂。姜帆看到，在这间工厂的样品台上，摆满了在这里代加工灌装的近百款产品，产地覆盖了世界所有主要葡萄酒产区。
在加工厂提供给姜帆的报价单上，他看到来自法国、西班牙、智利的原酒，每吨价格从8000元到12000元不等。最便宜的烟台本地、新疆原酒，一吨的价格甚至不到5000元，按每吨酒浆灌装1320瓶计算，最便宜的灌装酒，每瓶成本在3.5元左右。
加上酒瓶，酒标、木塞、胶帽，一瓶OEM代工酒的最低成本，可以控制在8元以下。
姜帆告诉乐酒客，在这家烟台葡萄酒加工厂，除了灌装地址和生产商必须标明工厂信息，其他都可以自由组合，“你就是用国产酒浆装瓶，贴法国产区酒标都可以。反正那里有法国进的口的原酒，至于灌的是不是，还得去专业部门检测。”
2，山东，散装酒进口大省
根据今年4月28日“烟台市2018年葡萄酒行业工作会议”公布的数据：烟台有162家获得葡萄酒生产许可证的企业，产量与产值不仅是山东第一，更是占到全国份额的1/3以上。
包括大名鼎鼎的拉菲·罗斯柴尔德在内，烟台有60多家大型葡萄种植园。全国葡萄酒制造企业10强名单中，烟台就占了6个。
但这些靓丽光鲜的数据没有说出的，是烟台业已成为全国散装葡萄酒的灌装中心。
仅仅在阿里巴巴一个平台上，乐酒客就搜索到：从事葡萄酒代加工OEM的产品和厂商有达3595款/家之多；这其中，占比近1/5，也就是718款/家来自山东，或者说，烟台。
而在乐酒客的酒商交流群里，全国多地的酒商向乐酒客反馈，很多上海、南京、广州和深圳的葡萄酒OEM经销商，其产品都是从烟台灌装的，“毕竟，山东是散装葡萄酒进口大省。”
来自中国海关的数据，验证了这个分析。
最近三年，山东一直是全国散装葡萄酒进口最多的省份。2017年，山东散装葡萄酒的贸易总量为1.28亿升，同比增长36.8%。
从这张中国海关2017年散装进口葡萄酒统计图中可以看出，在广东，上海，新疆等几个传统散酒进口大省贸易量减少后，山东几乎承包了全国的进口散装酒。
数据背后的市场表现显而易见，散装酒进口第一的山东，必然是灌装酒生产的最大来源地，而产业基础最为健全的烟台，则首当其冲。
数据显示，烟台葡萄酒以产业链条完善而著称，有葡萄酒配套企业150多家，从业人员６万多人。
3，灌装的林子大了，造假的鸟也有了
俗话说：“林子大了，什么鸟都有。”除了6大名庄，烟台100余家葡萄酒加工企业，不少受困于自有品牌知名度不高，主营业务以低附加值OEM为主的“小散乱”状态。这也导致部分企业在利益的驱动下，在法律监管的边缘，试探“假冒”、“山寨”、“以次充好”的伪劣葡萄酒。
梳理最近5年的假酒案公开报道，乐酒客发现，每一年都能看到烟台假酒的身影。
2013年，山东烟台福山警方一举侦破2起涉案价值达到2.7亿元的重大生产销售假冒进口酒案，查获假冒进口酒近20万瓶。成为烟台市乃至山东省涉案金额最大的一起制售假冒酒类注册商标商品案件。
对该案进行调查报道的《新食品·葡萄酒评论家》杂志发现，5年的烟台，就形成了一条生产假冒中外名牌葡萄酒的地下产业链。“这些造假者可以提供这些名酒的各类包装，包括酒瓶、酒帽、酒塞、酒标，甚至想要哪个名牌就可以灌装哪个名牌。”
2014年，济南警方发现在天猫商城上销售火爆的9块9一瓶的法国原瓶葡萄酒，为假冒山寨酒，经过侦查，在烟台葡萄酒的制假窝点，此次行动共抓获5名制假红酒嫌疑人，查获1千多箱6000多瓶假冒红酒。涉案金额达100多万。
同年，烟台莱山警方从辖区内制售假冒白酒瓶盖的案件顺藤摸瓜，破获了一起累计制售3000万瓶白酒，涉案价值达3亿余元的重大假酒案。
2017年，大连市公安局食品药品侦查支队侦破了一起特大生产销售假冒澳洲奔富葡萄酒案件，涉案金额3亿余元人民币。其仿冒名酒的灌装厂，全部位于烟台。
在姜帆前往烟台食品药品稽查支队投诉时，他发现该局自2014年起就与波尔多葡萄酒行业协会合作打假，数年来查获假酒成绩斐然，但依然无法避免烟台产的“山寨波尔多”流向全国。
4，假酒为何屡禁不绝
不少酒商向乐酒客反应，鉴别发现假酒并不难，但想要投诉、取证，却成本高昂。
姜帆就曾找到烟台当地的工商质监部门投诉，但工商部门称，没有能力也没有职权鉴定酒的真假，“要鉴定，那得去找质监局”。
在质监局，回复说质监可以检测酒的真假，但只有对生产企业的监管，没有市场销售层面的执法权。
在公安部门，则告知：依据刑法第一百四十条规定，生产销售伪劣商品罪，定罪标准是销售的假酒货值要达到5万元，尚未销售的假酒货值要达到15万元，才够得上追究刑事责任。
正是这些法规与监管的不健全，让灌装“山寨”进口酒，违法成本低，监管难度大。
但更让人担忧的是，根据海关总署公布的上半年中国进口葡萄酒统计数据，今年以来，散装葡萄酒进口量大幅增加22.7%，远远超过瓶装进口4.8%的增幅。
这意味着，随着欧盟多个产区的成本上涨，越来越多的酒商选择将低端进口葡萄酒移至国内灌装。
而散装酒的进口和灌装大省山东和主力城市烟台，又将迎来一轮OEM加工的繁荣。尚未完备的知识产权保护与制假售假监管，则让人们对“擦边”进口酒的担忧，更深浓了一层。
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如果你也有被假酒困扰、躺枪的经历，不妨告诉乐酒客，我们一起寻求解决之道。