【超市导报水果陈列大赛】超市发学院路店：水果皇后的风采

导语：水果这两年属于上升趋势最明显的品类，消费者本着追求健康和品质生活的需求，中国人均水果年消费量在快速攀升。

好的陈列不仅是一种艺术，更是兼具实用性，是对消费者人性和购物习惯的洞悉，进而能有效的拉动销售。水果作为生鲜的重点品类，其色彩丰富、形状各异，陈列造型更趋多元。

为了鼓励利用陈列表现主题和内涵，让水果更具生命力。联商网举办2019中国“新鲜时刻”杯水果陈列大赛，截止目前，我们收到了大量的参赛作品，我们筛选出部分极具特色的作品，以飨读者，欢迎大家投票支持。

陈列主题：水果皇后的风采

门店名称：超市发学院路店

草莓在众多水果中有“水果皇后”的美誉，因其丰富的营养价值、香甜多汁的口感受到了各类顾客群体的青睐。超市发学院路店位于北京八大学院的中心位置，学生顾客的比例高达60%，对水果的需求量极大，草莓更是成为了他们的首选目标。

草莓作为北方冬季最主要的应季果品，我们将陈列安排在卖场入口处，并选择了宝塔样式的主题造型，第一，把这只单品作为最应季、销售最佳商品重点推广;第二，能够充分量陈，以满足日销售过万的需求;第三，情景化陈列，主体陈列为塔型，上方用草莓型装饰吊顶，下方用草莓介绍围板，上下呼应，使陈列拥有立体感，整体看上去显得“红红火火”，充分吸引消费者眼球，引导销售。

自2019年初至今，学院路店草莓日均销售1.1万元，最高日销售达到1.75万元，当之无愧的成为店内水果类商品的TOP1。