四海游龙（overseasdragon）1993年创于中国台湾，是台湾知名的中式快餐连锁品牌，人气招牌产品锅贴与酸辣汤是品牌特色，距今已有26年的悠久历史。
26年以来，公司不断在锅贴、酸辣汤等主营产品上创新研发，被誉为“台湾著名老字号锅贴品牌”，风靡海峡两岸及中国香港等地区。
2003年四海游龙进入中国内地市场，在江浙沪地区快速发展，四海游龙始终坚持品质保障、用心制作、优质服务，深受消费者青睐。
为了在国内全面发展，2005年在上海嘉定区建立了中央工厂和物流团队，为门店的运营提供强大的后勤保障。同年，品牌拓展加盟特许经营业务，经过16年的发展，在江浙沪地区总门店数达到100余家。国内在职人员超过1000人。
作为中式快餐的连锁品牌，公司管理和研发团队致力于产品的研发和创新，不断推出各类台湾招牌美食。
2017年，四海游龙形象全面升级，以简洁、时尚、休闲的风格与消费者相见，提供更舒适、更愉悦的用餐环境。
发展历史
1993年：台北创立
2003年：入驻上海
2005年：建立中央厨房
2008年：加盟速度开始（快速加盟）
2013年：扩大团队，不断创新变革
2019年：国内餐厅近百家
经营特点
1、拳头产品
台式手工锅贴、招牌酸辣汤、眷村招牌牛肉面、100%研磨豆浆、台湾招牌鲁肉饭。
2、经营品类多（其他类）
米饭、面食、小食（黄金大牌、台式盐酥鸡、台式一口肠）等产品。
3、品类竞争较少
四海游龙属于锅贴中的知名品牌，类似知名品类较少，市场较为广阔。
4、拥有自己的中央厨房
智能化机器完备、大型冷库房、针对原材料精细化筛选，产品层层把关，原材料新鲜营养，食品安全有保障。
5、拥有专业的冷链配送团队
针对性配送，及时到达，全程冷链，质量保证。
6、拥有专业的督查团队
定期严格督导餐品品质、卫生状况，进行全面评估考核。
管理特色
1、不断的推陈出新，与时俱进
随着时代的变迁，四海游龙延伸出了目前的四海游龙精选门店，与时俱进，平衡最合理的经营方式，从老字号锅贴的传统装修形象，到现在的时尚年轻的形象，潜移默化中更新替换，让品牌更具竞争力。
2、始终坚持品质为王的准则
四海游龙门店使用的肉质品采用爱森品牌肉，食品制作后超过一定时间（锅贴出品10分钟）便丢弃（食品制成后超过一定时长就直接报废）。
3、标准化管理。
门店使用数字化的SOP操作流程，定期巡检指导小组进行培训，确保产品到用户手中的一致性。
优秀案例
18年11月，在当红外送平台（创造了）单店（单日）外送订单530单的历史记录
18年6月，新开的四海游龙精选店，面积仅60平方，当月交易（堂食+外送）突破50万峰值