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“砰砰…嘣…嘭…”

不绝于耳的鞭炮声及璀璨夺目的烟花,

都在提醒着已经回到工作状态的我们:

马上就是元宵节了,

我们还能为春节再狂欢一天。

而元宵节对于小编来说,

最大的狂欢莫过于那一碗香甜可爱的汤圆,

尤其再配上一杯葡萄酒,

此等美味只应天上有,人间能得几回尝。

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正月十五元宵节,合家团聚吃汤圆。

祝福大家元宵节快乐,月圆人圆事事圆~

元宵节必备的节目

当然少不了吃汤圆,赏花灯,

与家人一起迎接农历新年第一个月圆之夜。

小小的汤圆寓意着团圆、幸福、美满、

也承载着中华两千年的饮食文化和美好祝福。

月色婵娟,灯火辉煌,汤圆飘香,

此时再配上一杯甘甜醇厚的葡萄酒,

更为节日锦上添花,一起嗨皮闹元宵!

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如何选择搭配汤圆的美酒也是一门学问,

一起来看看汤圆与葡萄酒的圆满碰撞吧!

一,甜汤圆宜与甜型葡萄酒相搭配

传统汤圆以甜味馅料为主,如芝麻、豆沙等,食物的甜味会降低葡萄酒的甜味,也就是说,甜的食物会使葡萄酒的甜味变淡。

因此,甜汤圆适宜搭配更甜的葡萄酒,一款甜型起泡葡萄酒会是你最好的选择。

酒液中的清爽解一解这口中的黏腻,再体味下这满溢鼻腔的果香气息,其乐无穷!

二,咸汤圆宜与红葡萄酒相搭配

有甜肯定就也有咸元宵。咸元宵多以肉馅为主,往往可以搭配干型葡萄酒解油腻。

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浓郁的果香味能缓解糯米和肉带来的腻味,回味绵长的酒香、混杂着糯米和肉的清香,让人忍不住大快朵颐。

怎么样,

这些花式吃法只要有瓶红葡萄酒就足够啦,

不妨选上一款自己心仪的酒,

与美味的元宵来一场舌尖上的碰撞吧。

元宵节,

其实无论你是吃元宵还是吃汤圆,

我们的心都是一样的,

祈愿家庭团圆新年顺利!

意酒会再次祝愿大家元宵节快乐!

阖家欢乐,幸福美满!