葡萄酒的起源 VS 白酒的起源

美味小荔枝02-10 11:44

葡萄酒的起源

关于葡萄酒的起源,相关记载有很多个版本,但我最喜欢的是这么一个美丽的传说,相信很多人都听过这个故事。

从前有一个古波斯国王,嗜爱吃葡萄,担心别人偷吃他的葡萄,就把吃不完的葡萄装到一个罐子里,并贴上“毒药”的标记。

当然,国王日理万机,久而久之也就忘记这么一回事了。

国王有一个爱妃,因为失宠,度日如年,便有了轻生的念头,凑巧看到贴着“毒药”的罐子。打开后,看着发酵后冒泡的葡萄汁确实像毒药,当场喝下。

结果她没死,反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。甚至多次“服毒”后,她反而容光焕发,面若桃花。

将此事呈报国王后,国王大为惊奇,一试之下果然如此,妃子再度得到国王的宠幸,皆大欢喜。

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葡萄酒因此产生并广泛流传,荣获人们的喜爱。

经有关书籍记载,人类7000多年前已经开始饮用葡萄酒了,但又有科学家推测,大概在一万年前就已经诞生了葡萄酒。

据中国古代史料记载,人类采食野生葡萄早在旧石器时代就已经开始了。因为葡萄味道鲜美,人们将没有吃完的葡萄储存起来,以备冬天食物短缺之用。

到了冬天,想取之前储存的葡萄食用时,发现他们已变成浓葡萄浆汁,迫于天寒地冻的原故,食物紧缺,人们还是照将浆法喝下去,入口后意外发现芳香爽口,而且身体也渐渐温暖起来。

从此,古人们每年秋天葡萄成熟之际,都会将葡萄摘下来储藏起来,以备冬天享用自然发酵的葡萄汁。

现今著名的葡萄酒界大师、泰斗罗伯特·帕克的人生经历中,也有一段他因追求爱情而和葡萄酒结缘的佳话。罗伯特·帕克年轻的时候曾是一名律师,那时候的他并不喝葡萄酒,只喝可口可乐。

年轻气盛的他因追求一名貌美的法国女郎而来到法国,在法国喝红酒的机会自然多过喝可乐。这一喝,便喝出了和葡萄酒一生的情结及光鲜灿烂的葡萄酒事业

事实上,世界上流传的葡萄酒故事和传说,来源于人们的生活,葡萄酒的发展历史伴随着人类文化史一起发展,葡萄酒的文化也是人类文化的一部分。

不管到底是何时起源的,好东西自然更容易得到大家的喜爱和传承。

这是关于葡萄酒的故事和传说,那么我们中国人特别喜欢的白酒(烧酒)又有什么哪些起源故事或传说呢?

白酒的起源

关于白酒,即为我们所说的烧酒,我国的白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世,而其酿酒的传说,各说各异,众说纷纭。而被大家所流传最多的有以下两种:

1)酒的起源——猿猴造酒的传说

2)酒的起源——仪狄、杜康作酒的传说

《短歌行》中:何以解忧,唯有杜康!

这是最好的见证!

说实话,与葡萄酒的重新得宠妃子记相比,以上这两种传法,总感觉缺少点什么?

哦,对了!缺少了点:温度,显得有点呆板,感觉更多的是以历史形式呈现,即使看过或听过,也不容易被大家记住。

不管是重新得宠妃子的葡萄酒传说,还是罗伯特·帕克追求爱情与葡萄酒结缘的佳话,又或者是家喻户晓的牛郎织女的故事,只要包含更多感情色彩桥段,更容易深入人心,成为脍记人口的故事。

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