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一般情况下,我们都把黄豆加工成豆制品来吃,像豆腐呀,一些素食呀,或者生成豆芽来吃,今天,我们换个吃法,直接加工黄豆来吃,这个做法,叫做五香酥黄豆。

接着,把煮好的黄豆捞入一个容器内,再撒上五香粉拌匀了,开始加面粉,面粉不要一次加入,先撒上一层,用手拌一下,看还有没裹上面粉的黄豆,再撒一层,看黄豆都裹上面粉就行了。

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各位朋友,这道黄豆制作的美食,既可以当下酒菜,又可以当小零食,是过年期间餐桌上的一道美食,你不妨亲自动手试一试,看看做出的成品效果如何

(图片都来自网络)