八大菜系只有一个北方菜,七个都是南方菜,北方人:输在菜名上

subtitle 摄影人老九12-07 10:09 跟贴 8 条

有时候感觉作为一个中国人,也是让我们感觉到非常的自豪,我们中国是一个地大物博的国家,而且我们中国的食材种类也是比较多,在全世界都是非常的出名,特别是对于我们中国的美食文化在这一点让我们感觉到特别的自豪,因为有很多的老外都知道我们中国的美食之多,还会特意前来品尝。

打开网易新闻 查看更多精彩图片

其实在我们中国古时代的时候就已经有满汉全席,然而到了现在我们中国还有八大菜系之说,我相信作为一个中国人都知道这八大菜系,他分别是鲁菜,鲁菜川菜,粤菜,淮扬菜,湘菜,徽菜和浙菜,这在我们中国也是非常的出名,我相信我们中国很多人都是吃过这些菜系的。

在这八大菜系中,其中只有一个是北方菜那就是鲁菜,其余的7大菜系均来自于南方,因为这个事情也是在网上引起了很多网友不同的热议,大家的说法都是不一样的,有些人说北方菜上不了台面,这让北方的网友听到了就感觉到非常的生气,其实在北方也是有很多比较美味的菜。

北方人还有着这样的一个疑问,同时中国菜为什么只有南方才能够代表我们中国的饮食文化呢?这个时候一些南方的网友也是做出了这样的解答,其实真正的菜系并不能够用美味来评判,它里面包含着一定的文化底蕴,特别是在有些菜上虽然看起来非常的普通,但是制作起来确实很有讲究的。

就比如我们中国的一道开水白菜,很多不知道的人还以为是开水煮白菜,其实并没有那么简单,它里面包含的内容可是非常之复杂,连制作的工序都是很繁琐,其实有些北方菜还是挺好的,一些北方人做出了这样的回答:不是北方菜上不了台面,而是北方菜输在了菜名上,比如南方菜的名字听起来都非常的高雅,像什么狮子头,佛跳墙,荔枝肉,咕噜肉等等,我们再来看一下我们北方菜的名字,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,乱炖等等,只是这些菜的名字就非常的接地气,难怪上不了台面,你们说呢?

图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
打开网易新闻,阅读体验更佳
大家都在看