酸碱体质大师:学历是买的,现在还在坐牢

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碱性食疗大师的神奇一生
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“酸碱体质理论大师被罚1.05亿美元”的新闻,最近传遍了整个中文互联网。

不少人已经知道,这位欧美酸碱体质论领军人物罗伯特·欧·杨(Robert O Young,下称“欧阳大师”),因为非法行医,误导一名癌症病人,被美国加州圣地亚哥当地法院判罚1.05亿美元。

“碱性体质”、“碱性食物”、“碱性水”、“血液酸化”、“酸性体质易得癌”、“碱性体质生男孩”……这些都是中国养生圈里的高频词汇,深受家庭群的喜爱。酸碱体质领军人物欧阳大师的败诉,给家庭群的上空蒙上了一层阴影。

当我们仔细了解这位欧阳大师的光辉履历后,就能发现,欧阳大师并不是酸碱体质理论的创始人。而欧阳大师的人生,值得每一个打着养生、成功旗号的骗子来反思。

“我的成功可以复制”

欧阳大师是如何成为酸碱体质理论宗师的呢?

成功秘诀第一点,你得有个听起来就能唬住人的学历背景。如果没有,买一个也行。一个不够,就多买几个。

图为罗伯特·欧·杨(Robert O Young,“欧阳大师”) / ZUMAPRESS

根据欧阳大师网站上的自我介绍,70年代时,他拿着网球奖学金,在犹他大学学习生物学和商业。大三时突然受到上帝感召,去伦敦当了两年传教士,中断了学业。

但欧阳大师迷途知返,在80年代回到了犹他州大学完成了学业,然后在加州的一个研究中心跟随罗伯特·布拉夫德(Robert Bradford)学习医学微生物。

1993年到1999年之间,欧阳大师成了学位收割机,履历上新增了一个硕士学位和三个博士学位,分别是:1993年的营养学硕士、1995年的化学和生物博士、1997年的营养学博士、1999年的自然医疗博士。

欧阳大师看起来是高学历的大师,事实上他的学历都是假的/San Diego

遗憾的是,欧阳大师的学位基本上都是假的。

欧阳大师确实在犹他州大学上过学,但是他最后根本没有取得学士学位。而他的医学微生物老师,也没有大学文凭,还因为走私被逮捕过。

欧阳大师在1993年和1995年拿的两个学位,是1995年时花钱从“文凭工厂”买的。他的后两个学位就更“野鸡”了,是从一个叫“克莱登自然健康学院”拿的,这所学校由于没有美国教育部的认证,而在2010年被迫关闭。

欧阳大师和他的书《La milagrosa dieta del pH》/trome

成功秘诀第二点,你得勤奋写书,不管你是否有大学文凭,也不管年纪有多大。

1988年,年近中年的欧阳大师出版了自己的第一本书《植物营养药疗》。

接着大师没有偷懒,一直保持平均3-4年一本书的节奏,依次出版了《只存在一种病,只需要一种治疗》(1992)、《生病和疲倦》(1995)、《回到健康之屋》(1999)。

直到2002年,大师终于打通了高中化学和民间自然疗法(Naturopathy)的屏障,将理论融合贯通,以酸碱体质为基本理论模型,提出了碱性饮食法,一举写出了健康类畅销书《pH奇迹》。

这本书宣称,人的基本状态可以用酸碱来表示,碱性体质是健康平衡状态,酸性体质是万恶之源——轻到脸上长痘,皮肤干燥,重到患上糖尿病甚至癌症。

人们可以通过食物选择、冥想和改变生活方式,将身体调节到碱性状态,种种健康问题就迎刃而解,不需要吃药打针做手术。

《pH奇迹》累计销量超过百万本,被翻译成十几种语言,欧阳大师也走向了成功人士之路。

2011年4月12日,德国埃森一家老年疗养所的理疗医师发明了一种独特的情绪疗法,即通过让老年人与猪频繁接触,激发他们的好奇心和积极的生活态度/视觉中国

市场的良好反馈使得大师更是发奋图强,又继续写了好几本书。2004年欧阳大师出版了《pH奇迹和糖尿病》,2005年出版了《pH奇迹和减肥》,2016年,欧阳大师在官司缠身的情况下还出版了《pH奇迹和癌症》。

借着出书带来的名气,欧阳大师建立了“pH疗养中心”,招募信众前来疗养,他们中的不少人都是相信碱食疗法能治好自己的绝症病人。疗养中心费用昂贵,团体进修的费用从400美元到15000美元不等,而个人进修的费用甚至高达每晚2000美元。

欧阳大师参加电视节目/youtube

“可惜我生错了地方”

欧阳大师凭着自己的聪明才智和不懈努力,终于加入了富翁的行列。只可惜,他选择了错误的国度来行骗。

欧阳大师横行江湖这么多年,其实已经栽过很多次跟头。早在1995年,欧阳大师就差点进了牢房。当时他开了一家叫内心之光(InnerLight)的公司,专门做草药和跟维他命有关的生意。

图为欧阳大师在讲果蔬汁和酸碱平衡/youtube

一次欧阳大师给两名女性抽血检验之后,试图把某种神秘的草药推销给她们。但两位女士不买账,向警方报告了这件事。后来检察院提起诉讼,指控他无证行医,要求3年徒刑。欧阳大师倒是挺知实务的,选择为国家节约司法资源,直接认罪,换取从轻处罚,只要他18月之内不犯罪,就没事。

逃过一劫的大师,在2001年再次被起诉。这次大师给一名女性癌症患者验完血,劝她停止化疗,并向她推荐自己的一种产品,结果遭到这名女性举报。

一个月后,一名警察卧底来以病人身份找他咨询,他验血后给卧底警察开了某种液体食物,于是他被捕并被起诉。不过后来当地检察官觉得找不到足够多的受害者来定罪,只好选择撤销诉讼,大师又逃过一劫。

欧阳大师在推销自己的“碱水机”/youtube

欧阳大师的高光时刻出现在2007年。一名女士在美国著名脱口秀节目——奥普拉脱口秀上,大肆称赞欧阳大师的碱性食疗法,竟然治好了她的乳腺癌。奥普拉脱口秀每周都能吸引数百万观众,不知道又给欧阳大师涨了多少粉。

结果3年后,这名女士就由于乳腺癌去世了。这一次,欧阳大师没有陷入什么麻烦。

2014年2月,欧阳大师和他的两名助手被逮捕并被起诉多宗大额盗窃和无证行医。不过案子一直拖到了2016年才开审,经过两个月的庭审,欧阳大师被定罪。几周之后,检察官要求对几项陪审团无法达成一致的案件重审,面对重审请求,欧阳大师再一次选择了直接认罪。

但这次,就没1995年那次这么走运了。

根据检查官的要求,欧阳大师当庭承认了自己不是什么微生物学家、血液学家、医学家和自然疗法专家,也没有受过什么科学训练,这次认罪换来了44个月刑期。

也就是说,这次欧阳大师被判罚1.05亿美元时,他其实还在服刑期间。

图为此次事件的原告凯莉,被确诊患有癌症的她,在罗伯特的建议下,暂缓化疗,并开始尝试“小苏打抗癌疗法”,花了“数万美元”/每日邮报

不同的是,这次民事判罚在某种意义上来说比刑事判决意义更深远。欧阳大师的信众不在乎大师是否有证行医,许多信众都是被常规医疗“判死刑”的人,他们将欧阳大师看成以一己之力挑战整个主流科学界的英雄。

但这次法院的判决,相当于是官宣欧阳大师就是彻底的骗子。

欧阳大师要复出几乎是不可能了,但是可以预见的是,酸碱体质理论将比欧阳大师活得更长。

“其实我也不是创始人”

纵观酸碱体质理论的历史,其实欧阳大师算是较为晚近的推进者,并不是什么“创始人”。

酸碱体质理论的历史,至少可以追溯到20世纪30年代。

....综上,最好将我们的食物分成基础构成的(碱性的)和酸性构成的,尽量吃碱性食物,而且不要烹饪加工。 103页 《理性饮食法的关键》Key to rational diet 1930作者Otto Carque

酸碱体质理论的香火从此一直没断过。例如,早在欧阳大师掀起碱性食疗十年前,就有人出版过《碱或死:通过酸碱平衡来获得健康》一书,这本书和欧阳大师的书实质上没有区别。

《碱或死:通过酸碱平衡来获得健康》一书,首次出版于1991年,比欧阳大师的pH奇迹早了11年/ 亚马逊网站截图

审视酸碱体质理论,可以将其抽象分为三个部分:

1.身体是弱碱性的;

2.食物的酸碱性经过吃可以影响身体酸碱性;

3.身体的疾病是身体酸化造成的

很显然,这三点全是错的。

酸碱体质理论认为,身体是弱碱性的,但这是根据血液的pH值得出的结论。血液的pH值在7.35到7.45之间,确实可以称作是弱碱性的,但人体的各个部分的pH值是不一样的,比如唾液的pH值在6.7,而胃酸的pH值在1.2,所以说这种说法是不严谨的。

还有,人体会不断地自我调节,将血液的pH值维持在7.35-7.45范围之内,几乎不会受到食物太大的影响。如果你真的血液pH值低于7.35,就不是什么血液“酸化”、会慢慢让你生病的问题了,而是你已经酸中毒,需要马上去医院治疗。

此外,认为所有的疾病都是酸化带来的,是典型的过度简化问题。不同的疾病大多有着不同的病因,需要不同的药物,不同的治疗手段,而不是像欧阳大师所说的,所有的病都可以看成一种病,所有的解药也只需要一种。

2018年11月,郑州一间医院里接受血液透析的肾衰竭患者,肾衰竭会引发代谢性酸中毒。人体血液的pH值在患某些疾病时会超出常规,但认为所有疾病都来自酸化就大错特错了/视觉中国

总的说来,这种所谓的“理论”都很简单,往往都是利用人们科学知识的匮乏,打着科学的插边球,再诉诸于我们的直觉得到认同。

我们无法考究酸碱体质理论究竟何时、通过何种途径进入中国,但我们能够观察到,酸碱体质理论已经在中国本土化并且被发扬光大。

如果搜“碱性食物”,较高机会能搜到和痛风有关的话题。痛风患者是最容易被酸碱体质论误导的群体之一,这可能和两点有关。

一方面,痛风确实和食物相关,大约12%的痛风是跟食物有关的。医生也会给痛风病人一些饮食建议,病人也非常关注饮食;而酸碱体质理论中,最重要的一环也是吃。

另一方面,痛风是尿酸沉积结晶造成的,缺乏相关科学知识的人容易望文生义,将“尿酸”和“酸碱体质论”那一套理论中“酸”的概念联系起来。

2014年11月10日,广西大化山区农民到乡卫生院接受专家查检诊断病情,初诊为痛风,图为专家在山上了解患者饮用的储水柜水质。其中包括水的酸碱性/视觉中国

如果你搜“碱性体质”一词,你看到最多的可能是跟“生男孩”相关的话题。相信酸碱能对胎儿性别影响的观念也不新鲜了。碱孕宝,了解一下?

我们前面已经提到,人体各部分的酸碱值会自动保持在一个稳定状态,跟吃什么关系不大;而且碱性体质通常指的是血液的pH值,即使药物对血液有效,也不能降低阴道的酸碱值;再次,如果不是吃,选择直接碱性溶液去改变阴道酸碱是一件更不推荐的事情,因为会增加感染的风险,而且没有证据表明有什么用。

2016年11月29日,贵州省黔东南苗族侗族自治州。侗寨里有一处“榕树井”,左是“男井”,偏碱性,右是“女井”,偏酸性。 吴乃银娇说,用不同的井水熬制换花草,在妇女准备要第二胎停经时立即饮用,便有决定生男生女之奇效/视觉中国

酸碱体质论当然不会放过癌症,搜索“酸性体质”,关联最紧密的就是癌症了。“酸性体质易致癌”这个说法几乎跟广告台词一样响亮。但是,当你想尝试反驳时,你却发现这个理论并没有分配给癌症一个特殊的位置,毕竟只有一种疾病,只需一种治疗,癌症也不过是其中之一。不知道作为众病之王的癌症突然变成了小喽啰会不会感受到侮辱,找欧阳大师聊聊天。

参考文献:

[1]Barrett, S. (2017). A Critical Look at "Dr." Robert Young's Theories and Credentials. Retrieved from链接

[2]Herbalist in alpline pleads guilty to reduced charge. (1996). Retrieved from链接

[3]Robert O. Young. (2018). Retrieved from链接

[4]痛风. Retrieved from链接

[5]碱孕宝_百度百科. Retrieved from链接

作者:罗杰

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