银耳,大家都知道,这是一种在我们生活之中十分常见的食材,它本身的价格并不是很贵,但是市面上最常见到的那种银耳却因为做了干化处理之后而变得并不便宜。

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一般来说,我们普通人在购买银耳回家之后都会选择用水将其泡发,随后再将其制成各种各样的美味汤羹食用,做法虽然简单,但味道却十分美味,这一点大家都知道。

冰糖银耳莲子羹作为一道甜品来说可以说是无人不知无人不晓了,毕竟这是一道非常出名的甜品,它不仅味道美味,而且滋补效果也非常的好,但是,当你们在街头看到这种银耳羹的时候,最好还是别买。

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原因很简单,别看这银耳羹表面上看起来料很足,但实际上它只不过是一个骗人的小伎俩,这盆子里面的银耳羹只是一个幌子,但当你真正购买的时候店家会从一旁拿出早已装好的银耳羹,说是一样的,但实际上吃起来却非常的稀,因为里面的料非常的少,十分的不值得。