从不做广告却身价72亿 老干妈何以风靡全球?

数英DIGITALING09-30 10:28 跟贴 91 条

近期,老干妈登上纽约时装周,吸引了大量吃瓜群众的围观。

鲜红的配色、老干妈的头像,无不彰显着国民女神的风范。

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卫衣标价120刀,但并不对外出售。获得卫衣的唯一途径,就是购买1288元的辣酱套餐,里面包含99瓶辣酱和一件定制卫衣...

即使这样,依然阻止不了吃瓜群众的热情,竟然没过多久就售罄了!

山东菏泽有一位爱吃辣的小姑娘,一口气订了6套,花费近万元,只为多买一些卫衣回来..

一直默默无闻做辣酱的老干妈,不鸣则已,一鸣总能掀起千层浪。但回想一下,我们又好像从来没有见过老干妈的广告

从不做广告,却能如此风靡,老干妈到底是靠什么成为国民女神,让我们为之疯狂的呢?

一、Product:显眼?土气?but独一无二

一想到老干妈,眼前似乎就能回想起那显眼、土气的包装。

鲜红的底色,搭配黑色的字体,再加上陶华碧老奶奶的围裙照,一用就是快20年,从未更换过!和椰树牌椰汁的包装堪称“难兄难弟”。在之前,这个包装一度被广告界吐槽,认为它毫无美感。

然而,这种接地气的土味包装,却正好传递出一种实在、实惠的气质,让老百姓觉得:买老干妈,不会花冤枉钱!

随着老干妈辣酱的热卖,这样的风格反而成了辣酱包装的典范。很多品牌也纷纷模仿起了老干妈,比如说老干爹和王守义...(空气中弥漫着三角恋的味道)


高显色、大黑体字、大头贴,成了厨房调味品包装三件套

可以说,老干妈自带光芒,引领了调味品新时代。

与此同时,老干妈辣酱本身的产品质量,才是俘虏大众的最强杀手锏。

据说,一直亲自把关产品的陶华碧本妈,其味觉灵敏到让追随者们望尘莫及。

江湖上传说,某次,一人拿了竞品的辣酱到她面前,她稍微尝了一下,没过多久就做出了相同的味道,让人真假难辨。

似乎到现在,她还在坚持自主研发产品。为了保持灵敏的嗅觉和味觉,她不喝茶,不喝饮料。对于买回来的辣椒,她都要亲自检查,闻一闻就知道好不好,不好的马上扔掉。

也正因如此,陶华碧做出来的辣酱口味独特,甜中带辣,辣中有鲜,让人回味无穷。

二、Price:不高不低,恰到好处

定价对于各品牌来说可是一门大学问,常常会影响产品的销量和利润。而老干妈的定价恰到好处,牢牢拴住了消费者口袋。

首先,老干妈的产品定价都不高,每个人都能消费得起。而辣这种口味,在全国各地都大受欢迎,14亿群众都能成为它的消费者。

其次,老干妈占据了7-10元这个主流的消费区间,拥有绝对的优势,其他品牌纷纷采取了退让态度。例如李锦记的豆豉酱在19元左右,小康牛肉酱虽然定价在8元,但分量却足足少了几十克。价格比老干妈高,消费者不愿意买;价格比老干妈低,没有利润可言。

老干妈坚守自己的价格,不为外界所动,似乎从小到大,老干妈的价格都没有怎么涨过。

三、Place:从贵州到纽约

有句话是这么说的——“只要有华人的地方,就会有老干妈!”,无论是五六线城市的农村小卖部,还是在纽约、伦敦都能看到老干妈的身影,强大的铺货力令人叹服!

我们常常也可以看到这样的新闻吐槽,说平时名不见经传的老干妈,在亚马逊上竟然要买9美元,折合人民币要几十块钱?

或者是歪果仁沉迷老干妈,无法自拔,土味国货将要征服世界...

先不论事情的真假与否,老干妈的确走出了国门,给了我们一种莫名的民族自豪感。

但是,实际情况似乎也没那么夸张,在美国的超市里大多还是两美元,也会有外国人不喜欢老干妈。

这并不妨碍老干妈成为我们的国民女神呀!

四、Promotion:不鸣则已,一鸣惊人

老干妈从来都不做广告,此次纽约时装周的亮相,颠覆了我们以往的认知,形成一种巨大的反差。

在以前,我们都会觉得老干妈土气、保守,和时尚完全搭不上边。

这一方面源于视觉形象上的一成不变,另一方面,来自陶华碧保守的个性。某些地方,她并不像是我们这个时代的企业家。

当下,美团、海底捞、拼夕夕纷纷上市,其创始人的身价水涨船高,她却从来没有过上市的打算。每当政府官员、投资机构劝她,她都会说:“我坚决不上市,一上市,就可能倾家荡产。你问我要钱,我没得,要命一条。”

对于借钱,她说:“我不要贷款,我有多大本事就做多大的事,踏踏实实做,不欠别人一分钱,这样才能持久,拖欠一分钱我都睡不着觉!”

就是这样一个固执的老奶奶,从一个只有10平米的米粉店开始,建立起70亿的红色帝国,不上市、不融资、不欠钱。

而老干妈似乎成了一种特有的IP,低调的个性,让每次在公众场合亮相都能吸引大众的猎奇心;踏实、固执的性格形成鲜明的中国农村传统女性创业形象,与当代社会的浮躁气息对比,竟有了些遗世独立的气质。所以一提起老干妈,每个中国人都会嘴角上扬,有种莫名的自豪感。

而一款被长辈安利,从小吃到大的老干妈,到现在依旧发展得红红火火——什么都变了,老干妈不变。谁说这背后没有寄托我们所有人的童年情怀呢?

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