我们都知道世界三大顶级美味——鱼子酱,鹅肝和松露。大家比较常听到的是鹅肝,很多小伙伴第一次听到大概会有和我一样的疑问——鹅肝有啥稀奇的吗?跟老家养的鹅不一样吗?真的不一样。

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你见过重达2斤的鹅肝吗?大概也有很多人听说过吃鹅肝非常的残忍。也有人会疑问,难道吃别的动物就不残忍吗?不是的,生命的自然轮回与被残忍虐待的生涯完全不是一个概念。

顶级的鹅肝是我们常见的鹅肝的10倍之大,但是为了迅速得到硕大的鹅肝,这个过程可谓残忍。鹅肝所选的鹅还是专门的品种,并且在一只鹅12个月大的时候,饲养员会每天逐步增加鹅的食量。几乎就是填鹅,每天早中晚3次,用一个长达30CM的铁管直接插到鹅的食道深处,进行灌食。最高喂食可达到12公斤每次。

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几乎从来都是未消化完的状态,又被喂食了下一顿,就这样一直将肝撑大,形成硕大的脂肪肝。

每一个生命都该被尊重,而不是残忍的对待。