缺乏B族维生素,身体会有什么症状?

subtitle 一分钟健康养生09-12 09:45 跟贴 17 条

维生素是人体必需的营养元素,少了它,人体将会出现各种各样的问题。我们熟知的维生素有,维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,还有一种B族维生素,它也被人熟知,但是要想全部说出来恐怕有些难。

B族维生素

B族维生素是一种不同性质的化合物,易溶于水,通过尿液排出,无毒性。若大量摄入,会影响其他营养素的吸收代谢;若摄入不足,可能会引起相关疾病。常见的B族维生素有维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B9(叶酸)、维生素B12(钴胺素)等。

维生素B1

缺乏维生素B1,可能会出现记忆力下降、易怒、烦躁、脚气病等,大量喝茶、喝酒会降低肠道对维生素B1的吸收利用。维生素B1常见的来源有:豆类、干果、瘦肉、小麦、玉米、小米等。

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维生素B2

缺乏维生素B2,常见的症状为口臭、多头皮屑、脂溢性皮炎、脂溢性脱发等,感染性肠炎、过敏性肠病患者较容易缺乏维生素B2。维生素B2常见的来源有:动物内脏、肉类、蛋奶类、谷物类、蔬菜、水果等。

维生素B3

缺乏维生素B3,易导致癞皮病。这种病早期会出现体重下降、乏力、失眠等症状,后期会出现皮炎、腹泻、痴呆等症状。维生素B3常见的来源有:在动物肝脏、蛋黄、鱼类、畜肉等。

维生素B9

缺乏维生素B9,多表现为头晕、乏力、面色苍白、食欲下降等症状,孕妇为维生素B9缺乏的高发人群。若孕妇缺乏维生素B9,可能会导致胎儿发育迟缓、畸形、早产等,所以备孕及怀孕3个月内的女性,需要补充维生素B9,也就是叶酸。维生素B9常见的来源有:动物肝脏、肾脏、鸡蛋、青菜等。

维生素B12

缺乏维生素B12,会导致巨幼红细胞性贫血,以及高同型半胱氨酸血症,一般素食者容易缺乏维生素B12。维生素B12的主要来源有:动物内脏、畜肉、鱼肉、蛋奶、豆制品等。

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