在几天前，咪蒙老师曾写了一篇她自己减肥经历的文章，介绍了她是如何一个月从130斤减到100斤的经历。这篇文章的亮点在于标题《我暴瘦30斤的秘籍……》，好吧我承认被标题所吸引了，既然是秘籍，那么总该有一些独家干货什么的。然而点进去却发现里面通篇讲的只有一个字：饿。
咪蒙老师在里面插入了自己大量的before & after照片。可看完她的“海量”照片之后，我实在想不出这样的“瘦”有什么正面的意义。在这篇文章里我看不出身体方面的活力健康，看不出女性的美。而且，在她所谓的挨饿瘦下来的照片中手臂和腿部脂肪是明显的，没有线条感。
图片截取自咪蒙
然后咪蒙老师总结了三个她饮食上的原则：
- 1.不推荐吃代餐，不推荐按固定食谱吃饭，太痛苦了。
- 2.按照你的喜好，给食物分级。而且不吃主食不吃油炸不吃甜食不喝饮料。
- 3.早上和中午可以相对任性。早餐：随意。爱吃啥吃啥。午餐：3-5分饱。不要太油腻。晚餐：不吃。
看起来人畜无害的减肥饮食，但是你知道吗，如果你真的有去认真运动，吃什么真的不重要，什么时候吃也不重要。而不是上面三原则中“痛苦”、“不吃……”。午餐三分饱，下午不要工作啦？
还要不要“月入五万”啦。
而且在文章的最后，咪蒙老师甚至把体重和人生终极价值绑定在了一起：只有瘦下去，人生才有意义，对于胖子来说因为身体的肥胖所以做什么都是有限制的。
先瘦下来再去跳舞运动，这种逻辑也是很奇怪，所以跳舞只是瘦子的独家权利吗？
但巧的是，就在咪蒙老师这篇文章发出去四天后，另外一位时尚博主黎贝卡也公布了她在她的公众号里面所征集的一些健身照片，里面通过运动加饮食控制瘦下来的女生男生，没有一个把自己饿的面黄肌瘦。
图片截取自黎贝卡
图片截取自黎贝卡
图片截取自黎贝卡
而且在黎贝卡这篇文章中，并没有所谓的道德绑架，粉丝的减肥原因也是各种各样。在这篇文章中你能看到很多女孩子用网上的一些减肥方法在练习，虽然有的方法比如“靠墙站”之类的显得不那么有效，但她们真真实实的去做运动了、去流汗了，而且她们之中很多人都会请教专业的私人教练，从而避免都在减肥这条路上原地打转。
减肥的动机固然很重要，而在动机的背后是连续不断的鸡汤灌溉。但是咪蒙老师这样的鸡汤，又能够在多长时间上有效果呢？总不能靠着鸡汤活一辈子吧。
单纯的靠挨饿减肥，先不说反弹的事情，如果饮食单一且分量极少，造成的直接后果就是，整个人都是无精打采。这个时候想要来一场大量燃脂的运动，不把人累倒才怪。有些严重的节食者还会出现各种各样的不良反应。比如厌食症和“催吐”。
好吧，还是要说一下反弹。节食减肥，会削弱你的意志力，直到你忍不住吃了第一口、第二口……碳水的味道太好了，肆无忌惮的吃，然后呢？反弹。
减肥的初衷是让自己变得健康（准确的说是“减脂”，减去身体的脂肪），如果是身材苗条了就更好（塑形，塑造女性曲线）。但每个人的健康并不都是依靠BMI来计算的，也许有点胖但又有什么不好的呢？
在以前，我们有介绍过一些大码模特，她们确实是因为尝试了很多种方法却没有减下来。不过最后她们积极的面对现实，在有效控制饮食的情况下，也保持一定的运动量。
如果你正在尝试着进行减肥，请记住，健康是在第一位的，其次是对体重数据的追求，如果可以的话，最后再雕刻一下身体曲线。完美~
这里再贴一篇以前的饮食文章，如果你真的不想运动，只想通过饮食去达成减肥目标，可以尝试以下的一些方案。
一、半断糖饮食
半断糖饮食是一种健康的饮食型态，重点在于慎选碳水化合物的种类，减少摄取只含热量而营养价值低，容易造成血糖上升的精制糖类，这样的饮食方法比较不容易复胖，且能有效控制血糖。
相较于生酮饮食，半断糖饮食对摄取糖类的限量没有那么严格，重点是选择吃不容易使血糖波动、低GI、粗糙未精制的碳水化合物，例如全谷类、根茎类食物，而不吃容易波动血糖、高GI、精制的糖类，例如白饭、白面条、白吐司、饼干蛋糕甜食等。
至于糖类需减低到多少没有定论，有研究建议大约1天130克左右，也有更严的限糖饮食1天只吃90克碳水化合物。一般人不会计算，但可以从减半吃开始，例如平时一餐1碗白饭，改为一餐半碗糙米饭，并且禁吃所有含精制糖的食物，例如糕点、饮料等。
优点
1. 饮食限制较小，实行起来比较容易。
2. 可以限量吃根茎类、五谷杂粮、蔬菜水果，营养素摄取比较均衡。
3. 喜欢吃淀粉类食物的人容易接受，减重也较能持续。
禁忌对象
1. 发育中的儿童及青少年，需要足够热量及各类营养素，不适合过度限制糖类摄取。
2. 糖尿病患者，施打胰岛素或服药的人，使用药物同时又进行低糖饮食的话，可能造成血糖过低而出现低血糖问题，建议在医师、营养师等专业人员的指导下再进行限糖。
二、生酮饮食
生酮是一种高脂肪、极度低糖的饮食方法，脂肪占总热量7080％，糖类只占10％以下，其余热量由蛋白质提供。由于摄取的糖类非常少，身体在缺乏糖类提供热量的情况下，会转而燃烧体内的脂肪来产生酮体，并以酮体作为热量来源，所以生酮饮食在短期内会有燃脂减重的效果。
优点
1. 因没有糖类供给热量，身体会一直处于燃脂状态，可在短时间内瘦下来。
2. 因为饮食中吃进大量脂肪，比较有饱足感，所以不容易饿。脂肪需要比较长的消化时间，加上几乎不吃糖类，血糖不会大幅度波动，所以不会在短时间内就觉得饿，想要吃东西。
3. 减重期间比较不会因为常常处于挨饿状态而放弃。
缺点
1. 从以饭、面当作主食，改变为几乎完全不吃糖类的饮食方式，需要一段适应期，有些人因为不习惯而很快放弃，使减重难以持续下去。
2. 生酮饮食强调摄取中链脂肪酸， 生成酮体的效果比较好，但是，受生酮饮食者推崇，含有中链脂肪酸的椰子油并非一般人习惯的烹调用油，而外卖更是很难吃到。
3. 有些人误以为生酮饮食就可以吃肉吃到饱，或者吃许多高油、高热量的油炸食物，这是很大的误解。肉类、奶油、椰子油里含有许多饱和脂肪，会升高低密度脂蛋白胆固醇（LDL，俗称坏胆固醇），增加心血管疾病的风险。再者，摄取过多油脂还可能变胖。大鱼大肉会摄取过多动物性蛋白质，阻碍钙质吸收，增加骨质疏松症的风险。
4. 饮食不均衡，尤其五谷杂粮及蔬菜水果摄取不足，容易造成维生素缺乏，需要适量补充维他命。
5. 产生酮体时，身体会伴随出现脱水现象，造成盐分流失，体内电解质不平衡，容易肌肉无力、抽筋。
适合对象
生酮饮食属于极端的饮食方式，基本上只适合身体健康、没有疾病的人，并建议不要超过6个月。在实行生酮饮食之前，最好先做健康检查，以确定身体情况。
禁忌对象
1. 儿童及青少年不宜吃生酮饮食，因为有些营养素无法获得，会影响生长发育。
2. 第一型糖尿病患者无法分泌胰岛素，酮酸中毒的风险很高。胰岛素分泌不足的话，无法调节酮体生成，会使血液中酮体浓度过高，导致酮酸中毒，严重时可能休克致死。第二型糖尿病患者如果要实行生酮饮食，须由医疗人员评估及指导，并密切监控血糖，以免服用降血糖药物，同时又吃极低糖的饮食，容易引起低血糖问题。
3. 脂肪代谢异常、高血脂患者再吃高脂饮食，可能造成病情恶化。
4. 痛风病人吃高油脂饮食会阻碍尿酸排出，可能引发急性痛风发作。
5. 有结石病史和结石体质的人也不合适，因为高油脂饮食会让胆汁分泌增加，可能导致胆结石。
6. 肠胃道功能不良的人，吃了高脂饮食容易胀气，消化不良，加重胃肠不适。
三、轻断食
轻断食减重法是在一星期之内选择2天吃少于500卡的极低热量饮食，其他5天则维持正常饮食。所谓断食并非完全不吃，而是摄取极少热量，由于吃进去的总热量减少，加上实行断食的时候，身体处于饥饿状态，身体会分解体脂肪来产生能量，因此能达到瘦身效果。
优点
只需在断食日那天节食，不必每天战战兢兢控制饮食。
缺点
1. 因为太饿容易放弃，或反而暴饮暴食，导致减重功亏一篑。
2. 长期下来，可能造成基础代谢率下降，减重停滞，甚至一旦恢复正常饮食，很容易复胖。
为了避免这种情况，不建议连续多天断食，而是改用间歇性断食，例如2天正常饮食，然后1天断食，接着再2天正常饮食，1天断食。
3. 由于饥饿的关系，容易情绪烦躁，甚至睡不好；进食少，血糖太低，人比较没有活力，因此断食当天最好不要运动，或是从事高度劳力的工作。嗯，轻断食日就不要勉强自己去训练啦。
禁忌对象
1. 血糖异常、糖尿病患者均不宜断食，容易引起低血糖而昏迷。
2. 消化道功能不良的人也不适合。
3. 不耐饿的人很难持续坚持下去。