最佳夏日特饮绿豆汤,这三类人却不宜多喝

subtitle 尚医健康06-13 13:56 跟贴 2 条

绿豆洗净放入锅中猛火煮,水沸腾后再文火馒煮,绿豆开了花,汤水泛出浅浅的绿色,就获得了一锅绿豆汤。凉至温热,有人喜欢加入冰糖饮用,也可以直接饮用,解渴清热润喉。

夏天如此炎热,纳凉解暑,蒲扇、凉席、绿豆汤少不了,是时候开始喝绿豆汤了,消暑败火又好喝,很多人甚至煮绿豆汤晾凉随身带着当水喝。但是,想要喝好绿豆汤,也有些要注意的地方哦。

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夏天喝绿豆汤有什么好处

因为夏天天气炎热,人体容易出汗,会流失大量水分和矿物质,需要及时补充,而绿豆汤中含有大量的钠、钾等矿物质,不但能补充身体损失的水分,还能补充矿物质,所以暑热天气中,适宜适量饮用绿豆汤,消暑止渴,清热解毒。

三类人不宜饮用绿豆汤

1.绿豆中含有蛋白质非常多,比鸡肉还多,而蛋白质需要在酶的作用下转化成小分子肽、氨基酸才能顺利被人体吸收,如果肠胃功能比较差,短时间内不能把大量蛋白质消化掉,容易引起消化不良,导致腹泻。所以对于老人、小孩、肠胃功能不好的人,不宜多喝绿豆汤。

2.对于正在服药的人,也不宜喝绿豆汤,因为绿豆中含有解毒成分,会与药物中的相关成分发生反应,从而影响药效。

3.如果你是处于经期的女性朋友,这个时候也不宜饮用绿豆汤,因为这个时候体质偏差,饮用绿豆汤容易使脾胃受到伤害。

冰镇绿豆汤喝着更爽?

从30多度高温的室外回到室内,痛快的喝冰镇饮料是件非常爽的事情,但是对于身体来说却不是好事,会给脏器造成负担,运动大汗后更不要立即饮用冰镇的绿豆汤,以防伤及脾胃,引起腹痛、肠炎。所以,绿豆汤最好是温热的时候喝。

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