它被称为“广东人参”!健脾补肺、利湿舒筋!

subtitle 家庭医生06-12 09:15 跟贴 117 条

夏天来了,雨季也来了,在这种环境下,想不湿气大都难。

人一旦湿气大,就人易困乏、无食欲。那这时候来碗祛湿健脾美味汤,最适宜不过了。

今天小编给大家介绍一款健脾利湿的好药。那就是五指毛桃。

五指毛桃知多少

一听到五指毛桃,很多人就会误以为是“桃”,其实五指毛桃并不是桃,它是岭南常用草药,被称为“广东人参”,常生长在福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地,属桑科植物。因它的叶子长得像人的五指,叶片长细毛,等到果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃常以根入药,全年可采收,可鲜用也可切段、切片晒干后入药。

在中医看来,五指毛桃性平味甘辛,具有健脾补肺、利湿舒筋的功效,可以用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等病症。而西方营养学看来,五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等功效。

打开网易新闻 查看更多精彩图片

夏季健脾祛湿,首选五指毛桃

五指毛桃作为药食同源的植物,经常以滋补汤水的姿态出现在餐桌上,而在夏季,更有饮用的必要,这是为啥呢?

从初夏起,可能很多人会有这样的感受:浑身无力、没胃口。还有人戏称为夏季病。其实这都是湿气在作祟。

为什么夏天会湿气重呢?有两个原因:一是外湿,进入雨季后,雨水多,空气比较潮湿,人体通过呼吸系统、皮肤而接受了空气中的水汽;二是内湿,这是人体内脾虚引起的,需要通过调理来健脾祛湿,把体内的湿气去掉,才不会感到疲倦。

而有些人往往为了祛湿而祛湿,只要功效中有祛湿两个字的食材,就统统扔进锅里。殊不知,“脾乃先天之本”,水、湿都由脾来主管,所以我们在做饮食调理身体时,都要保护好脾。因此,用五指毛桃来搭配其他药材做药膳,是夏季健脾祛湿的不二选择。

五指毛桃挑选诀窍

目前,市面上出现的三指毛桃、四指毛桃,在外观上与五指毛桃很难分辨,但疗效却相差甚远。所以,在购买五指毛桃时,大家要注意以下4点:

1、多看。看色泽和根粗细。一般以棕黄色为佳,根须细的比较好。

2、多闻。为,避免挑到被硫磺熏制的毒五指毛桃,购买时要拿起来多闻闻,有淡淡的椰香味为宜,硫磺味或霉味的不要选。

3、别太便宜。不要一味贪图小摊小贩写的“野生”字眼。中药材零售市场还未完全规范,很多重金属超标的五指毛桃通过临时摊贩出售,浑水摸鱼,在购买时尤其要留心。

看完有何感想,留言告诉小编~

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
打开网易新闻,阅读体验更佳
大家都在看