鲨鱼是海洋中的霸主，处于海洋生物链的顶端，是包括鲸鱼在内的海洋生物们的天敌与克星，让所有的海洋动物们闻风丧胆。可就是这样一种凶猛的海洋杀手也不是人类的对手，由于鲨鱼全身都是宝，外皮可制成皮制品；肉类可食；鱼肝可入药；它的鱼鳍就是中国人最奉为上品的珍羞美味：鱼翅。以至于在地球上的这个国度，鲨鱼已经被吃货所支配，由于太过于受欢迎导致数量剧减，每年需进口补货。
中东的迪拜，是被公认的目前最富裕的地区之一，因为盛产石油的关系，被称为是最多土豪存在的城市。这里的居民有一种特殊的爱好，就是喜欢吃鲨鱼，对于这种海洋生物的喜食程度已经远远超出了别的国家的居民，达到了让人咋舌的地步。
让人不理解的是，他们的这种爱好并没有一惯的饮食传承，也不是一种民俗习惯，只不过是突然之间兴起的，也不知是出于什么样的原因，似乎一夕之间就形成了，而且愈演愈烈。这也导致了迪拜近海的鲨鱼数量短时间之内急剧下降。
而且当地的渔民们在捕捞鲨鱼之时也是抱着一种一网打尽的心态在进行着的，没有进行人为地调控与限制，每天打捞上来的数量光是目测都让人看着觉得吃惊。可就是这样规模的捕捞依然无法满足国人对于鲨鱼的需求。
很多的鲨鱼甚至不会出现在集市之上，因为每天一大清早，就会有土豪们开着他们拉风的顶级名车直接来到渔民们捕捞鲨鱼的现场，然后挑选好大量新鲜的鲨鱼带走，这样一来，更是大大地刺激了当地渔民们对这种海洋生物的捕捉积极性。
这是在迪拜的一个码头，随处可见用整只的活生生鲨鱼晒制而成的肉干，规模之大、之壮观已经到了让人瞠目结舌的地步。而这种场景，近来已经成为了当地人司空见惯的一种情况了。也从一个侧面证实了当地人对于鲨鱼的一种疯狂喜好。
虽然鲨鱼在当地价格昂贵，可是迪拜的有钱人也多，这也让这种珍贵的海洋生物在此地就像普通的咸鱼一样被对待。之所以突然兴起鲨鱼热，是因为当地的土豪们不仅认为鲨鱼肉对身体可起到大补的作用，而且也是他们尊贵身份的象征。
整只鲨鱼之中最昂贵的部分就是鱼翅，为了得到鱼翅，有些捕捞者会将捕上来的鲨鱼的鱼鳍直接割下来之后，再将剩下来的鱼身部分直接重新丢回大海。由于失去了保持身体平衡的鱼鳍，鲨鱼还是会最终丢失自己的性命。
近来，这里的人们对于这种珍贵的海洋资源造成的毁灭性捕捞行为，已经引发动物保护组织的强烈不满与抗议。该组织成员认为，他们对待这种生物的态度与行为既不人道也不利于保持生态平衡，并且呼吁当地居民保持理智，赶快停止。