号外|90岁褚时健:每天上街买菜 坚持看新闻联播

subtitle 网易财经05-17 11:18
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网易财经5月17日讯 云南红塔集团原董事长、褚橙创始人,先后两次成功创业,被誉为“中国烟王”和“中国橙王”的知名企业家褚时健,在外界眼中似乎一直显得很神秘。但事实上,他与中国绝大多数已经退休的老人并无二致。

时代、命运、历史,这些曾经笼罩在褚时健身上的宏大词汇,似乎已经消失了。在今年年初将自己一手创立的褚橙产业交给独子褚一斌后,这位90岁的老人开始在玉溪市的一幢两层小楼里安享晚年。平日,除了偶尔去山上看一下果树,他的最大爱好是上街买菜和看《新闻联播》。

尽管已经90岁高龄,但褚时健在饮食上并无多少禁忌,想吃什么就吃什么、想吃多少就吃多少,只要自己开心就好。儿子褚一斌因此笑称父亲吃饭是“游击队作风”。

虽然听力严重下降,精力大不如前,但褚时健依然关心时事,至今依然保持着每晚看《新闻联播》的习惯,这让他能知晓国内外大事,对中国企业界的问题有着自己独立的看法和判断。

每天上街买菜,高兴时露一手

5月13日晚上7点多,原中国企业家协会副会长宋晓梧、网易传媒副总编辑姚长盛率网易财经频道部分人员,赴玉溪市拜访了褚时健。

褚时健现在的居住地,是一幢二层小楼。小楼后院有一个小花园,小桥流水,草木丰盛。院内还专门设了一个烧烤炉。“老人家喜欢烧烤,玉溪的烧烤还是蛮有特色的。”褚时健之子褚一斌告诉网易财经。

烧烤,很难让人将之与90岁高龄的褚时健联系起来。但这并不算什么。褚时健似乎是个天生的美食家,并且对美食的爱好,并未随着年龄的增长而减弱。

如今的褚时健,每天都会上街买菜。菜市场距离褚家5公里左右,每天早上8点,在两名工作人员的陪同下,褚时健准时出门,上午10点采购完后回家。如果哪一天心情好,他还会亲自下厨,做一两道自己喜欢吃的菜。

褚时健的一日三餐很正常,饭量相较年轻时并未减少多少,但在饮食上却并不太注意,几乎没有禁忌。褚一斌笑言父亲吃饭至今依然保持着“游击队作风”——想吃什么吃什么、想吃多少吃多少,只要自己开心就好。

记得有一次,褚一斌弄来抚仙湖的野生鱼,一条有四五公斤重。那顿饭,父亲一口气吃了两大碗鱼,米饭却一口没吃,吃完大手一挥,说“饱了”。就这样,连吃了好几天。在褚时健看来,这样的饭量并不算什么,他曾经向家人讲述自己年轻时一口气可以吃下近百个鸡蛋。

不仅饭量好,褚时健的牙口也很好。平时家里煮牛肉,他都会特意交代不要煮得太久,否则“没有嚼劲”。

网易财经探访当晚,刚看完《新闻联播》的褚时健正在小憩。褚一斌说,前一天,尽管家人一再反对,但父亲还是吃了一大块榴莲,这让他的胃在次日很不舒服。

坚持看《新闻联播》,关心中国企业改革

当晚近8点,褚时健缓缓走出房间,来到小院。

他满头白发,戴着金属边框眼镜,穿着白色短袖衬衫,外加一件灰色毛衣坎肩,笑容和蔼。看起来,他的精神状态不错,只是腿脚不太方便,步履有些缓慢。

与夫人马静芬晚上爱打麻将不同,褚时健从来不打牌。褚一斌记得,有一次大家为了凑脚,硬是把褚时健拉到牌桌上,当时他提着一张牌,悬在半空中足足停留了两分钟不肯放下,引得众人甚是不耐。褚时健不无尴尬地说:“哎,你们就别逼我打牌了嘛!”自此,大家再也不找褚时健打牌了。

看《新闻联播》,是褚时健每天晚上的最大爱好。每次看完《新闻联播》之后,他的心情都很不错。

尽管已经处于隐退状态,不问世事,但褚时健依然关心时局,而《新闻联播》便是他获取信息的主要途径。

宋晓梧30年前在中国企业家协会任职时,与褚时健有过交集。彼时,褚时健作为企业家代表,参加了中国企业管理协会在北京举办的一次会议。

虽然交流过程中需要儿子褚一斌在旁作为翻译引导,但当宋晓梧回忆起当年褚时健参加中国企业管理金马奖评选情况时,褚时健依然印象深刻,对一些熟悉的企业家情况均能娓娓道来。这让宋晓梧非常惊叹。

褚时健一直关注中国企业改革和管理。他回忆起上世纪90年代初,以首钢为典型的承包制,认为企业不管不行,当时企业家的权利比较大。国务院发布了《十四条》之后,实行厂长负责制,企业家作为企业法人代表被赋予了相应的责权,但“干坏了是要打屁股的”褚时健笑着说。

对此,宋晓梧说,最早是福建50多个企业要求松绑,国家给企业放权让利,同时改革企业领导体制,从“党委领导下的厂长负责制”改变为“厂长负责制”,在当时历史条件下,对培育一大批企业家,搞活国有企业,起了巨大推动作用。但是后来也出了一些问题,比如说改革过程中国有资产流失、对工人利益考虑不够、出现严重的权钱交易等问题。在宋晓梧看来,企业改革,尤其是国企改革到现在都是难题。

当晚,谈论起中国企业改革、中国企业家状况,褚时健与宋晓梧、姚长盛相谈甚欢,脸上不时露出爽朗的笑容。

老骥伏枥,志在千里;烈士暮年,壮心不已。作为影响中国企业家的企业家,褚时健的传奇仍在继续。(网易财经 郭瑞超guoruichao@corp.netease.com)

原标题:号外|90岁褚时健:每天上街买菜 坚持看《新闻联播》

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