打开网易新闻 查看更多图片

一大批应季芒果正陆续上市。

芒果营养价值高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C含量也超过橘子、草莓,且富含胡萝卜素、糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。

TA不仅具有益胃、解渴、利尿的功用,还有以下健康益处。

打开网易新闻 查看更多图片
明 目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A含量占水果首位,具有明目的作用。
止呕吐
芒果性平味甘,能止呕。不习惯坐船的人,芒果可作为不错的“晕船药”。另外,孕妇作闷作呕时,也可吃芒果肉或以芒果煎水进食来缓解呕吐。

不过,吃芒果也有以下禁忌。
过敏体质者 应慎食
(多吃芒果会引起过敏,而且芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。)
肾病及糖尿病患者 不宜多食
(芒果含糖量高达14~16%,因此糖尿病患者不宜食用;而且芒果也是少有的富含蛋白质的水果之一,多食易增加肾脏的负担。)
体质带湿者 慎食
(芒果性质带湿毒,皮肤病如湿疹脓疮、妇科病如白带增多、内科病如肿瘤、脚气等,都可谓为带湿体质,若此类人群再进食芒果,会使病情恶化。)
哮喘人群 避免食用
(虚寒咳嗽(喉痒痰白)的患者应避免进食,以免喉咙发痒,哮喘患者更应谨慎食用。)
不可与辛辣食物同食 (芒果不可与辛辣食物如大蒜、辣椒等同食,也尽量避免在饭后食用,否则会产生过饱感。)

五月初,海南贵妃芒可以现摘了!

七彩的外表,多汁的果肉,“贵妃”更像是对贵妃芒的尊称,即使在盛产芒果的水果天堂海南,贵妃芒也被公认是“好吃到爆的芒果”。

打开网易新闻 查看更多图片

▲ 点击上图直接购买

个个饱满多汁分量足,从剥皮的时候就开始流汁,香味甜味散发出来,迫不及待得想去啜一口汁水,香甜如蜜,再咬下一块果肉,感受它细嫩的口感,没有什么纤维,容易化渣,绝对是芒果控的最爱!

吃过不得不承认,

果核超小,

贵妃芒真的是一个颜值和内涵兼具的存在,

它离不开原产地对它的孕育成长。

▲ 点击上图直接购买

海南位于北纬18度,属于典型的热带季风气候,素来有“天然大温室”的美称,全年长夏无冬,真的算的上热带水果的天堂,非常适合贵妃芒的生长。

打开网易新闻 查看更多图片

来到芒果园,整个园子都挂满了芒果,经历了三亚暖冬的自然沉淀,浓郁果香迎面而来,果面青中透红又有点黄的颜色,非常讨喜,仿佛挂了一树彩虹。

每个贵妃芒都是“万里挑一”,采摘的时候并不是每个数一整株的摘剪,而是需要果农耐着性子,顶着烈日,一颗颗果树细细摸索过去,选择树上熟程度适宜的芒果采摘,每天采摘都需要走遍果园,为我们寻得优质贵妃芒。

▲ 点击上图直接购买

贵妃芒特别娇贵,树上全熟后果体较软,难以运出海南,一般都本地消化。

这里需要注意哦,贵妃芒作为热带水果属于采摘后熟性水果,我们选择7-8分熟的时候摘下来,经过途中运输,再放3-5天就会自然熟透,这时候吃,味道最好!

专业切芒果手法,汁水就冒出来了,新鲜饱满,晶莹剔透,别提多诱人了,墙裂推荐!!!!尽管大口吃,小孩也放心吃哦!

▲ 点击上图直接购买

由于海南的快递费极高,我们每日从枝头采摘自然成熟(7-8分熟)的贵妃芒,运回广西南宁打包发往全国,收到贵妃芒时,依然汁水丰富,甜度极高,风味丝毫不减哦!赶快和家人分享这个季节最美味的水果。

贵妃芒储存方式

1、收到贵妃芒后,在纸箱里放进一个苹果或香蕉,等待3-5天,就可尽情享受美味了。(最好20度以上,温度越高熟得越快哦。)

2、一定要记得贵妃芒在没有熟之前不能放入冰箱哦!

海南三亚贵妃芒精品装

鲜嫩果肉、香甜多汁

粉丝专享价¥76.8/8斤

买2件减10元

立即抢购

▼点击下方阅读全文,即可抢购!

巧剥芒果

pinpinlife

方法1

之前小编和很多人一样都是用指甲硬扒芒果皮,但只需要用到一个硬币,就能让你大快朵颐!

先用硬币在芒果的表面刮一遍,给芒果来个全身按摩。

接着从芒果顶端开始剥皮。看,芒果皮就这样不费气力的剥下了!是不是超简单的?

方法2

切一刀,挖一挖,转一圈,三个小动作就能让你吃到完整的芒果了!

从芒果中部下刀,切到果核的深度,绕着芒果切一圈。这样就能轻松把芒果一分为二。

然后用勺子贴近果皮划一圈,就能把果肉掏出来吃了!

剩下的一半,只要抓着果核拧一拧,就能轻松取出了。

监制:曹漪洁

主编:尉洁婷
责编:陈雨笛