保护骨骼缓解肌肉酸痛 跑者应多摄入维C

网易跑步04-28 10:33 跟贴 18 条

网易体育4月28日报道:

维生素C是最为人们熟知的营养素之一,但是关于它能为人体带来的益处方面,大部分人只知道对抗感冒这一点。实际上,维C还有很多益处,特别是跑者更需要多摄入它。

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帮助吸收铁

在人体形成血红蛋白的过程中,维生素C扮演者重要角色,因为它能帮助人体吸收更多的铁,从而增强造血功能,防止出现贫血。有研究发现,早餐摄入280毫克的维生素C,人体吸收的铁会增加1倍左右。

保护骨骼

说到骨骼健康,很多人首先想到的是钙。确实,钙对骨骼和牙齿的健康至关重要。但是,维生素C和钙一起摄入,能够促进人体对钙的吸收,从而促进骨骼的健康。另外,有研究发现,老年男性多摄入维生素C有助于减少骨骼的损失,防止出现骨质疏松症。

保养皮肤

为了让自己的皮肤有弹性,看起来年轻有光泽,特别是面部皮肤,很多人不惜花费金钱进行整容。跑者由于经常在室外跑步,皮肤受到紫外线的侵袭比较严重。实际上,维生素C具有很强的抗氧化功能,能够帮助皮肤抵挡紫外线的辐射。当然,它并不能取代防晒霜的作用。

缓解尿路感染

尿路感染会引起尿痛,有过这样经历的人绝不想再遇到第二次。维生素C正是由于很强的抗氧化性,所以它能抑制引发尿路感染的细菌的滋生,阻止病情的恶化。

有益血液循环

日常摄入足够的维生素C有益于健康的血液循环,这对于患有II型糖尿病的人来说尤其重要。糖尿病会引发很多并发症,像视网膜病、肾病、动脉硬化等,而维生素C通过加快血液循环能够缓解这些病症。

保护心脏

诸多研究已经证实,维生素C能够降低患心脏病的风险。美国营养学院的研究证实,常摄入维生素C,患冠心病的风险降低66%。虽然具体的原因尚不清楚,但科学家认为这与维生素C阻止内皮功能紊乱有关。

减轻肌肉酸痛

跑步会引起肌肉轻微撕裂而产生酸痛感,有些跑者甚至出现延迟性肌肉疼痛。如果在跑步之前或者跑步结束后都摄入一些维生素C,对于缓解肌肉酸痛是非常有帮助的。

保护视力

抽烟、糖尿病、类固醇药物等都会引发白内障,影响人们的视力。而有研究已经证实,摄入维生素C能够降低人们患白内障的风险。

作者:义君

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