棉:全球化进程与全球史研究的透镜

subtitle 史说史语04-14 17:41 跟贴 10 条

2018年4月12日,“亚洲的纺织业和欧洲工业革命”(When Asia Met Europe: Cotton Textiles, Fashion and Global Trade, c. 1400-1800)讲座在上海纺织服装博物馆进行,主讲工资《棉的全球史》作者、英国华威大年夜大年夜学全球史传授乔吉奥·列略。《棉的全球史》获得了2014年世界汗青协会的本特利图书奖,个中文版于本年1月出版,列略传授在讲座中讲述了该书的精华内容和写作的幕后花絮,引见了棉纺织品这“第一个真正意义上的全球商品”的来历、发展、若何塑造全数世界,和本身若何故棉为透镜来查询拜访全球化的过程与从事全球史的研究。

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乔吉奥·列略

印度:为世界而分娩

列略起首揭示了现代印度所分娩棉纺织品的考古发现,比如9世纪的粗棉布和羊毛布的碎片,在埃及开罗老福斯塔城出土的、14世纪的棉织物残片,14世纪印度古吉拉特邦分娩的棉布、印花布、媒染蓝。这些文物里包含了大年夜大年夜量信息:它们出土的地址都阔别印度外乡,它们所具有的印花图案、配色经营都具有光鲜的印度特点,它们其实不单一,具有丰富多彩的图案。

经过过程这些非措辞文字、什物性质的资料,列略试图诠释:印度棉纺织品很可以或许经过过程印度洋、红海被一路卖到了埃及,并且这是一种按期、摆荡的发卖,北非和印度西海岸之间的贸易来往在11、12世纪就曾呈现出富贵气候。进一步提炼出的不雅不雅点是:在近代欧洲棉纺织世界中间构成之前,在印度曾有蓬勃的棉纺织业,并且其产品曾远销至印度洋以外,换句话说,全球化自中世纪就曾末尾。

西北亚(左)和埃及(右)类似的棉织物注解,全球化自中世纪就已末尾。

列略觉得,初期以棉纺织品为中间的贸易全球化不依托于欧洲,亚洲发扬了关头传染,个中印度是棉纺织品的首要分娩商,仿佛中国是丝绸的首要分娩商一样。大年夜大年夜量的出土文物、绘画作品、手工艺品可以或许证实:印度在为世界而分娩。例如,具有印度特点镶边工艺的印花棉布常常涌此刻西北亚市场,特别是泰国;日本江户期间的和服、团扇上具有榜样的印度棉纺织工艺;并且,在印度构成了多个棉纺织品的分娩中间,它们的产品各具特点,乃至能遵循本国人供给的图案供给产品,显示出同国际市场的高度联系。

棉纺织品是一种首要的商品,可以交换瓷器、喷喷鼻料等很多其他商品。印度所分娩的棉纺织品经过过程陆路和海路远销到东面的印度尼西亚和日本,和西面的沙特阿拉伯、埃塞俄比亚、埃及和西非,使得印度洋构成了一种榜样的“勾当空间”——既是商品交换的空间,也是人的勾当和社会文明交换所构建的空间。

为甚么印度棉纺织品能成为全球商品?

在列略看来,印度棉纺织品可以或许成为全球性的商品,不只仅是因为印度据有地理上的优势(印度位于东亚、西北亚和非洲、欧洲之间,其棉纺织品得以向不合偏向传达)。在《棉的全球史》中,列略对印度、中国、欧洲等地的棉纺织业遏制了对比,得出的结论是,相对其他地区而言,印度在效能和共同点方面其实不是典型,其产品滞销的启事更多地在于前期加工工艺而非分娩和原料本钱。在中世纪和现代初期,吸引全球破钞者的,恰是印度的图案和色彩,即便便宜布料也是如此。明天的印度也在局部地恢复新奇的工艺并遏制分娩。

仰仗对纺织印染技能的知道,抵消操心思常识的节制,加上应用大年夜大年夜量的现存文物和文献,列略将启事总结为三点:

(1)时尚

印度的棉纺织品具有其他地区产品所不具有的时尚特质。相对其他地区来讲,印度的产品富有异国情调,来自悠远的处所,满足了破钞者们对朴实品的需求,常常代价昂贵,供不该求。

(2)种类的多样性

适应于破钞者的咀嚼,印度的棉纺织品可以或许应用优胜工艺供给种类多样的产品。例如应用印度独有的手工艺“Kalamkari”(一种应用植物染料遏制的手工和呆板印刷艺术)所分娩的棉纺织品就获得了极大年夜大年夜的迎接。

(3)工艺繁复

印度很早就节制了染色中防染剂和媒染剂的应用,染料常识也发展得很早。印花、着色和染色技能在印度很罕有,发展得很好,并且有高度邃密的歇息分工和区域分工,在一般地区如科罗曼德尔海岸,专门从事着色的任务。

欧洲的崛起

以印度为中间的棉纺织全球系统在18世纪中期迎来了变卦,欧洲末尾崛起,欧洲西北部(或许说英国)成了新的中间。类似的本钱主义在欧洲鼓起的故事信赖大年夜大年夜家其实不陌生。列略的共同的地方在于,他其实不像西方中间论所觉得的那样,是欧洲影响了世界,反畴昔,他觉得欧洲崛起的过程是很多不称成分叠加的结果,是世界在影响着欧洲。

以印度为中间的旧全球系统是一个不完全的系统,外部的互动主假定经过过程一系列中间序文来完成,而欧洲的崛起为棉的全球化作出了供献,扩大大年夜了全球化的范围。这其实不是以印度洋为中间的纺织品流利系统的简单扩大。欧洲诸国的东印度公司起着新的中介传染,它们发展了大年夜大年夜量与西非、美洲的新关系,促进了大年夜大年夜西洋的三角贸易,即其他初级产品和制造品,和奴隶的贸易和交换。印度洋和大年夜大年夜西洋的贸易也被欧洲的商人们串连起来,他们经过过程在新旧商品贸易构成的关系上构建新的全球汇集,使得西非和美洲也迈入了贸易全球化的过程。

欧洲的商人们从中获得了本钱的原始储蓄堆集。他们在多重市场遏制运营并充当欧亚大年夜大年夜陆旧世界与美洲新世界的联系员。他们进修到了前辈的棉纺织品分娩技能、对破钞市场的把握、掌控贸易的主动权,结果仿佛瓜熟蒂落:欧洲成了中间。

为甚么是棉?

以某种商品为序文,经过过程这类商品的生出息程来揭示全球化的汗青,类似如此主题的著作其实很多,也大年夜大年夜多遭到读者的迎接。那么列略为何会选择棉作为其研究对象?

据列略引见,《棉的全球史》写作的最后构思,是源于其在2003年参与伦敦经济学院全球经济汗青网的勾当经历。列略最后研究的是全球贸易和商品交换,在诸多商品中,其发现棉花是一个很好的样本和研究贸易性质的序文。因为在棉的生出息程中,可以看到几个世纪以来经济的发展、本钱主义的崛起、农业勾当的变卦、新时尚的呈现和技能创新。自那此后列略将“棉”作为全球史研究的兵器,用了10年工夫遏制写作的资料预备,写作过程也达到18个月之久,前后经历了反复的批改和删减。

在具体写作上,列略表示出他对全球史研究的熟谙和学术不雅不雅点。列略觉得,全球史的写作假定集中在一个特定的工夫段,会招致产生缩水的、偏颇的分解的风险,多么的分解会缺掉落很多与之前的后向关联。欧洲(或许说英国)成为全球棉纺织业的中间,在以往的叙事中仿佛是忽可是矫捷地产生,实践上,这可以或许是经过了几个世纪的漫长而迟缓的储蓄堆集才构成。是以,列略将目光投向加倍悠远的之前,上溯大年夜公元11世纪就曾存在的全球化系统。这也是《棉的全球史》面前的写作逻辑。

Cotton : The Fabric that Made the Modern World

《棉的全球史》

全球史研究有赖于博物馆的常识

《棉的全球史》是一部规范的全球史研究著作,在国际学者看来,全球史研究存在着一些通病,即对原始资料的开掘应用程度不敷,或许在应用上存在缺点的地方,特别表此刻中文资料的应用上。《棉的全球史》也用局部篇幅引见了中国的棉纺织业,触及中国现代棉纺织的分娩对象、分娩效能、轨制等多种成分,相干资料首要来自英文的译本。面对这一质疑,全球史研究者们若何去面对和禁止?

列略觉得这是一个首要的结果,本身的研究首要应用英语、法语、意大年夜大年夜利等欧洲国度的措辞,这在对欧洲工业革命、欧洲崛起等主题的研究上曾足够,而对初期全球棉纺织业的研究(因为措辞阻碍)则较多地应用什物原料,并从中得出结论,这些物质本身能诠释很多结果。别的,从作者的角度来讲,不合国度的作者具有不合的侧重点,像美国有一名作者研究棉花,他的著作首要触及奴隶和原棉贸易(该当是指高雅·贝克特的Empire of Cotton:A Global History,即《棉花帝国》——笔者注),很少触及印度,而来自英国的作者可以或许会较多地存眷欧洲和印度(曾是英国的殖平易近地)。

列略的答复可以同他的一个不雅不雅点联系起来,即:全球史研究有赖于博物馆的常识。在棉的全球化研究上,列略连络了人类学和物质文明的编制,经过过程应用大年夜大年夜量的什物原料,如出土文物、艺术作品等,揭示了在纺织服装史研究中这一弗成或缺的手段。他所应用的这些资料大年夜大年夜多来自博物馆或私家的保藏,比如大年夜大年夜英博物馆、牛津大年夜大年夜学阿什莫林博物馆、维多利亚和阿尔伯特博物馆等。在当天讲座中断后,列略还饶有兴味地参不雅不雅了上海纺织服装博物馆,揭示出他对这一载体的兴味。

从列略的答复还可以看出,在超出国度战争易近族边界的全球史研究视角之下,还是存在着受限于国度和地区的不合关心和侧重点。列略觉得,“全球”最好能被算作一个透镜,是不雅不雅察和分解结果的一种路子,面对纷繁复杂的全球史研究对象,该当大白选择归入甚么内容(和省略甚么内容)。而影响这些选择的,则可以或许是不合的国籍、学术经历和研究编制,中国的读者可以或许会对中国在棉的全球化系统中的角色更感兴味,特别存眷中文文献的应用状况,而对列略来讲,他的重点更多在印度和欧洲。这或许可以反应出,在全球史研究中大白彼此不合存眷点、建立“同情之知道”的首要性。据悉在接上去的出版经营中,列略将继续存眷中国的丝绸,我们无妨拭目以待。

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