鲜嫩的蛤蜊加上丝瓜的清香，赶紧给家人做一道蛤蜊丝瓜汤吧

蛤蜊与丝瓜的搭配简直就是天衣无缝，清爽不腻。而且相比于其他的汤羹，烹制的时间比较短，蛤蜊入沸水烧开后就熟了，丝瓜同样是这样，赶紧给家人来做这道美味的快手汤羹吧，简易又方便。

1.准备食材，蛤蜊，丝瓜，姜片，枸杞，油，料酒，盐，葱花。把蛤蜊放入碗中，倒入清水，放适量的盐静置两小时。

2.然后处理丝瓜，将丝瓜刮皮，放置案板上然后切滚刀块，切好放入盘中。

3.把姜片切成姜丝放入小碗中

4.将准备好的枸杞放入碗中，倒入清水。

5.炒锅上灶，热锅后倒入油，将姜丝放入锅中，煸炒一会下入蛤蜊翻炒，倒入料酒继续翻炒。

6.翻炒完后，热水倒入锅中，将准备好的丝瓜倒入锅中，加入枸杞，撒入少许盐和白花椒粉，稍加搅拌后炖煮一会即可。

7.加入少许葱花，成品

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