在乌鲁木齐的天鹅湖 有我最美的梦境!

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“乌鲁木齐”,蒙古语里意为“优美的牧场”,有亚洲最大的巴音布鲁克天鹅湖、最著名的天池天山天池,有旷野的牧场,数不尽的美食,这里是春天最生机勃勃的地方。
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乌鲁木齐,是新疆维吾尔自治区首府,毗邻中亚各国,有“亚心之都”的称呼,自古以来是沟通东西商贸的重要枢纽。“乌鲁木齐”,蒙古语里意为“优美的牧场”,有亚洲最大的巴音布鲁克天鹅湖、最著名的天池天山天池,有旷野的牧场,数不尽的美食,这里是春天最生机勃勃的地方。

1巴音布鲁克天鹅湖

“巴音布鲁克”蒙语意为“丰富的山泉”,是亚洲最大、我国唯一的天鹅自然保护区。每年4月前后,大天鹅、小天鹅、疣鼻天鹅、雁鸥等珍禽鸟类回到这里繁衍生息,从4月到9月上万只天鹅在天鹅湖安家栖息、筑巢生子,和肯尼亚的博格利亚湖的火烈鸟群聚的盛况可以一比。

2巩乃斯沟景区

有“雪山动物园”之誉,可观赏雪豹、雪鸡、马鹿、鹅喉羚等珍稀动物。春季,在蓝天白云的映衬下,牧场青翠,百花齐放,马儿疾驰,是放松身心的好去处。

3天山天池

天山博格达峰终年积雪,冰川延绵。天池处于天山东段最高峰博格达峰的山腰,在天山北坡三工河上游,有“天山明珠”盛誉。传说3000余年前穆天子曾在天池之畔与西王母欢筵对歌,留下千古佳话,令天池赢得“瑶池”美称。

4南山牧场

春季赏花好去处,从四月开始,在南山不仅有色彩斑斓的野花,还有满山遍野的野菊。

三峰叠影——苜蓿台,盛开着黄色、紫色、淡蓝色、红色、白色十多种野花,景区群山之中有三峰耸立,相互交错,是为“三峰叠影”。

牧野菊香——菊花台,是—片缓坡倾斜的冲积扇台面,在平坦宽阔的台面上,成片的金黄色野菊花摇曳风中,引来彩蝶蹁跹。

5国际大巴扎

新疆国际大巴扎是世界规模最大的大巴扎(维吾尔语,意为集市、农贸市场),集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体,是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心,是“新疆之窗”、“中亚之窗”和“世界之窗”。走过一圈国际大巴扎,基本可以初步了解伊斯兰的文化。

新疆美食异域风格突出,羊肉串和大盘鸡是标志,喷香的烤全羊、抓饭、手抓羊肉满足孜然控的所有需求,烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、米肠子和奶茶等各种特色小吃,让你的味蕾在春天重新绽放。

– 大盘鸡 –

新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,辅以青椒、红山椒,配皮带面烹饪而成。推荐:血战大盘鸡

– 羊肉串 –

新疆名小吃,制作原料主要包括大块的肥瘦相间羊腿肉、孜然粉、辣椒面等,用铁钎串起来烧烤,口味咸鲜可口。

– 手抓饭–

是新疆维吾尔、乌孜别克等民族喜爱的一种饭食,多净手掇食。主要以大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油混合焖制。羊肉经过焖制渗出油包裹在软糯的饭粒上,胡萝卜的清香、洋葱中和羊肉后的肉香,引人食欲。如果不喜欢吃肉,还可以选择用葡萄干、杏干、桃干等干果做的抓饭。

– 馕–

烤制而成的面饼,外表金黄,近似烧饼,或脆或软,味香适口。馕多以麦面为原料,辅之以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等佐料烤制而成。最大的馕叫“艾曼克”馕,最小的馕叫“托喀西” 馕。

– 烤包子–

烤包子(沙木萨)及薄皮包子(Gox garda)是维族人喜爱的食品。烤包子主要是在馕坑中烤制,主要原料是新鲜羊肉、洋葱、孜然粉等。

大美新疆,地域辽阔,第一站,让我们先到乌鲁木齐,看最大的天鹅湖,赏最美的野花牧场,吃最香的异域美食。

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