看舌尖3别只顾着吐槽,这些食养方真省钱又管用

subtitle 汤臣健康02-27 08:57 跟贴 1 条

一别4年,备受瞩目的国产最强吃货神剧《舌尖上的中国3》,终于在春节重磅回归,吃货汤早早就准备好口水围观。

可惜这一季的舔屏大会竟变成吐槽大会,《舌尖3》的豆瓣评分断崖式下跌,目前跌到了4.3。

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网友吐槽:

劳资攒了4年的口水,你让我看口锅?

泡面都准备好了,想看看舌3下饭,结果发现泡面比较好吃…

虽槽点不少, 但小汤发现这一季除了美食与文化,美味与形色,更把食疗、养生兼顾。

善于用食物来调养身体,正是高境界的吃货。很多普通的食物搭配在一起不仅碰撞出美味,效果更翻倍,小汤特别带来一群食物界超强CP组合,两个在一起才更好,营养1+1>2

1、小米+枸杞=眼力十足

当小米遇上枸杞,就是养眼大咖。

小米是粗粮界的宠儿,含有护眼的叶黄素和胡萝卜素;枸杞在护眼圈早有名气,含玉米黄素最丰富,强强联合,能延缓眼睛衰老,预防眼部疾病,改善眼睛干涩、疲劳,保护视力。

吃货Tips

常吃枸杞小米粥,枸杞含有的玉米黄素不溶于水,要把它嚼烂吃才好吸收。

2、绿茶+柠檬=血管通畅

绿茶配柠檬,打开护血管的大门。

绿茶含有的抗氧化剂茶多酚可养护血管,降低心脑血管疾病的风险,柠檬富含有机酸和维生素C可提高人体对茶多酚的吸收。

吃货Tips

喝绿茶时挤点柠檬汁或者加两片柠檬,好喝又健康。

3、酸奶+火龙果=清肠通便

火龙果酸奶沙拉,行走的通便神器。

过年胡吃海喝,是时候给肠胃一点安慰。酸奶含有的益生菌,就像“守卫兵”,改善肠道有益菌群;火龙果富含可溶性膳食纤维,就像“清扫工”,促进肠道蠕动,两者合用,清肠道,便便无所遁形,轻松通畅。

吃货Tips

火龙果切块、拌入酸奶,超快手的通便神器完成!

4、羊肉+白萝卜=补而不燥

羊肉和白萝卜一温一凉,完美互补。

中医认为,羊肉滋补温热,白萝卜性凉,能润燥清火;羊肉含蛋白质丰富,萝卜可以补充钾和膳食纤维,一荤一素营养更均衡;口味上,萝卜可以减少羊肉的膻味和油腻感。羊肉炖白萝卜就是一道滋补佳品。

5、薏米+赤小豆=消肿祛湿

薏米和赤小豆,回南天必备。

3月春暖花开时,“回南天”一来报道,直叫人晒不干内裤,还一不小心就失身湿身。

幸好有祛湿两宝,赤小豆性味甘平,利水消肿、祛湿,搭配薏米,可以很好排出体内的湿气。

吃货Tips

赤小豆和薏米各30g,加大米煲粥,或搭配冬瓜、排骨煲汤。

6、牛肉+西红柿=补铁养气血

来人呐,封牛肉炖番茄为补血名菜。

肉类中的网红——牛肉,含有丰富蛋白质和铁,搭配富含番茄红素和维生素C的番茄,铁的吸收率蹭蹭蹭上涨,促进血红蛋白合成,改善贫血。

吃货Tips

炖牛肉时加上番茄,还能让牛肉更快变烂,缩短烹调时间。

7、豆腐+鱼=补钙健骨

豆腐和鱼相爱,不止是一场意外。

豆腐是补钙的佼佼者,鱼含有维生素D,两者搭配食用,维生素 D 能促进钙在小肠吸收,补钙更高效。

吃货Tips

嫩豆腐口感好,老豆腐含钙更高。经典的鱼头豆腐汤,就是最佳搭档。

小汤说:舌尖3如果有这些省钱有效的食养方,评分回到8.8不是梦。

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