将喝剩的葡萄酒制作酱汁 只需要这些材料

subtitle 葡萄酒网01-24 14:46 跟贴 106 条
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在我们国内,人们喜欢把葡萄酒成为红酒,葡萄酒主要分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒,而红葡萄酒在中国占所有葡萄酒中80%以上。

在国内的人们喜欢喝白酒,就如同国外喜欢喝葡萄酒,所以对于国外的人来说,基本不存在葡萄酒喝不掉的情况。反而在我们国内,开了一瓶葡萄酒之后,很多人都喝不完放冰箱,后面却忘记冰箱里还有葡萄酒,导致酒变质了。其实喝不完的葡萄酒还有一种更好的处理方法。

大家都知道,红葡萄酒是跟牛排与羊排绝配,但小编相信很多人都不知道红葡萄酒可以制作成酱汁,将酱汁淋在牛排或羊排上面那是多美妙的享受!其实制作酱汁的方法很简单,需要的材料也很简单。你只需要准备2杯红葡萄酒、1.5杯牛肉汁、2汤匙无盐黄油、1汤匙普通面粉、1根大葱、一枝新鲜迷迭香、1/2汤匙盐、1/4汤匙胡椒粉和适量的油脂或者橄榄油就行。具体的制作方法请看下图示范:

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