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釉里红瓷是以铜红釉在胎上绘画,

施透明釉后,在高温下一次烧成的釉下彩瓷。

釉里红的真正成熟是在明初洪武年间,铜红料的使用及釉里红器的烧制技术都已经成熟,从原料萃取、制作成型、绘画装饰到烧制工艺都有了突破,釉里红线绘装饰多了起来。釉里红工艺的进步是由官窑来完成的。

洪武官窑釉里红和青花在同一技术条件下产生,

两者除呈色剂分别为铜和钴外,工艺流程基本一致,

使得胎釉特征大体相似;

但因釉里红和青花对釉的要求和窑炉条件略有不同,

因此两者的外观特征又有所差异。

胎釉特征

1、洪武釉里红的胎骨有粗松和致密两类。粗松的一种手感稍轻,瓷化程度差。致密的一种断面细腻、紧密,白中略灰。

2、釉层有两种:一种肥厚莹亮如堆脂,乳白色,有冰裂状或长条状开片;另一种肥润致密,釉表有极细微橘皮纹,白中含青或青灰。

釉里红呈色

1、艳红色——呈色纯正浓艳,线条外缘大多有晕散,有些甚至整个釉面都呈浅红色。

2、赭红色——色厚重,剖面用高倍放大镜观察,釉里红处于白釉层中间,即胎上有一层白釉,其上是釉里红,釉里红上又有一层白釉。

3、灰红色——釉里红彩较薄。

4、灰黑色——呈色以灰黑为主,微见红意,称釉里灰或釉里黑。

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造型特征】

(一) 碗

  1. 1. 撇口大碗,撇口,深弧壁,圈足,足底露胎,胎质洁白细腻,釉里红呈色较灰。

  2. 2. 中碗,直口或侈口窄唇,深壁,矮圈足,胎骨厚重,足底部分露胎,有些釉面布满冰裂纹,呈色大多红艳,有晕散。

(二) 盘

  1. 1. 大盘,均折沿,圈足,圆口或菱口。菱口盘有12办和16瓣两种,模制,弧壁,瓜楞,矮圈足,砂底。

  2. 2. 小盘,折沿,圆口或菱口,弧壁,浅圈足,砂底。

(三) 盏

折沿,圆口或菱口,弧壁,浅圈足,砂底,盏心有一圈凸棱。

(四) 石榴尊

器身石榴状,腹部鼓,口、足外撇,厚足,砂底,荷叶盖。

(五) 执壶

器身同玉壶春瓶。曲流,扁平执手,上有小系,下端有品字形分布的三个钱纹。

(六) 炉

仿铜鼎形,两耳,三足。胎体厚重,釉色白,腹内及足底无釉,露淡褐色胎。

(七) 军持

唇口,直颈,平肩,圆腹,敛足。颈中有凸环,腹侧有肥短管状流。

(八) 梅瓶

小圆口,短颈,平肩,敛腹,浅圈足,砂底。有盖,盖中有系口。

装饰方法

装饰采用白地红花和红地白花两种工艺。白地红花为在白地上绘纹饰,从元代釉里红的涂抹到洪武的线描是一个飞跃。红地白花是用釉里红涂地,留出纹饰。这种方法在元代和明早期釉里红上偶然见到,费时费力,工艺要求高。这种方法到永乐宣德时期衍化为红地剔花的新工艺。

另外,洪武釉里红还承袭元枢府窑模印凸花技术,出现一面绘画、一面模印以及圈足模印回纹环绕的装饰手法。

纹饰题材

洪武釉里红的装饰纹样和同期青花基本相同,只是受到釉料性能限制,画法稍简,如牡丹花的花办外勾勒一圈细线留白,青花在留白处再染淡青色,釉里红则没有这道工序。

洪武釉里红装饰纹样以四季花卉纹为主,主要有缠枝莲叶纹、扁菊花、牡丹、莲花和茶花,扁菊花较为多见,另外松竹梅也较多使用。辅助纹有卷草纹、回纹、灵芝纹、蕉叶纹、变体莲办纹、海水纹等。其纹饰的时代特征基本同青花,两者互相互参照断代。

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