美 食
FOOD
“东西在地板上堆得很高，形状像宝座，里面有火鸡、鹅肉、野味、家禽、野猪肉、切成圆片的肉、乳猪、串成圈圈的香肠、碎肉派、里面有李子的香肠、桶装牡蛎、烤得红红的栗子、淡红色的苹果、多汁的橘子、令人垂涎三尺的可口梨子、很大很漂亮的主显节庆贺糕点、温热的水果鸡尾酒。”
这是狄更斯在《圣诞颂歌》里关于圣诞食物的一段描述，对于我们这些从小唱着“新年好”、放着鞭炮过春节的中国人民来说，圣诞文化远不如这些活灵活现张牙舞爪的关于圣诞美食的描述来得冲击力强。
而圣诞究竟该吃什么对我们来说其实也并不是那么重要，重要的每年借此气氛我们就又多了一个来一场美食狂欢的理由，而比起出门融入到一场喧嚣中去，又不如在家里做上几道像模像样的菜，叫上几个朋友，在这年末最后一周好好相聚一晚。
圣诞在家招待朋友，法国厨师安闹闹这道红酒炖羊排 最合适不过，虽然是一道地道的法国菜，烹饪手法却并不复杂，也很接近中餐的制作过程。当热气腾腾的羊肉端上桌，浓郁的汤汁随着牙齿对羊肉的挤压滑进嘴里，冬天该有的幸福也就不过如此了。
制作方法
// 材料 //
羊排、洋葱、土豆、胡萝卜
红酒、盐、橄榄油、百里香
// 步骤 //
1. 先把羊肉切成5cm的小块儿，洋葱去皮切好，胡萝卜切成滚刀块儿，西芹切段，再把羊肉腌制好。
2. 在锅中煎羊肉，把羊肉的每面都煎到金黄，最后继续在锅里翻炒配菜，直到洋葱表面变得半透明，而且略带金黄色。
3.把刚才准备好的食材放入苏泊尔电压力锅中，倒入红酒，红酒可以让羊肉更加鲜嫩，加入适量高汤，让汤刚刚没过羊肉，再加入一些百里香，接下来只要按下炖肉键，选好羊肉档，剩下的就是耐心等待了。
特别预告
今年圣诞节，你有计划了吗？
国美精心策划的「圣诞PARTY」等你来哟！
香醇红酒，鲜嫩羊排，精美甜点，免费吃嗨玩，圣诞大餐嗨翻全场~
真实版三分钟向左滑向右滑，选择心仪的小哥哥or小姐姐直接配对！
真心话签筒+测谎仪神助攻，是不是真爱一秒测出！
惊险刺激摆脱佛系互选环节，圣诞节脱单so easy ~
给你难忘的2~3小时圣诞party~
// 活动规模30-50人 //
长按下方二维码报名~