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泡红枣水喝?这些红枣好伙伴你也要知道

subtitle 尚医健康11-09 07:20 跟贴 2 条

  红枣,可是深受女性的欢迎,看看那些刚过20岁的小姑娘们,已经在热水里泡红枣喝了,更不要说母上大人天天用红枣煮粥煲汤了。红枣以它能补气益血的强大功能,在食物届也是赫赫有名了。喜欢吃红枣的你,知道红枣怎么吃才好吗?

  泡水喝

  红枣泡水,是很多人喜欢的方式,再加上枸杞等,就是很好的补益饮品。

  红枣加上桂圆,补血、补气,红枣和桂圆6-8粒,每天早上上班后给自己泡一杯,不但能补血,还能明目,特别适合长期坐在电脑前工作的白领们。

  红枣加上枸杞,也是常见搭配,红枣、桂圆、枸杞一起冲泡,对于女性朋友来说,有美容养颜的效果,可以使皮肤白皙。

  不过,因为红枣果皮坚韧,不好消化,如果是整颗红枣冲泡,其中的有效成分很难完全溶出,所以,最好把红枣掰开后冲泡。还有,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮,因为新鲜的红枣维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维生素C的。

  熬粥

  在家里的话,可以用红枣熬粥,更容易消化。红枣、花生、桂圆等一起熬粥,是很好的食用方式。但是要注意,由于红枣偏温性,热性体质的热不宜多吃红枣粥,容易出现口干、便秘、溃疡等问题。

  小编提醒,很多人生吃红枣时,喜欢连皮一起吃,其实红皮不容易嚼烂,吃进去也不容易消化吸收,所以,建议还是熬粥熬汤,比较容易消化吸收。

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