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一位农村大妈在集市上卖了一道特别的小吃,看见的人都会买,每天摊前都排满了人,有的从很远坐车来买,做法也是非常特别的,看了你就知道了,首先大妈做的这道小吃用了200个很小的碗,每一个碗做一个,看看是如何做的吧!

大妈把准备好的小碗整齐的排在锅里,这个锅很多人都认识,就是农村办宴席经常用到的蒸笼,一格可以蒸上许多的食物,大妈把小碗都放好后。

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开始准备做小吃的食材,主要准备面粉、鸡蛋、和牛奶,面粉里面打入鸡蛋,然后加入一些温开水调成面糊,然后再把面糊舀在这个小碗里面,盖上盖子开始蒸。

蒸好后,再往小碗里面倒入一点牛奶,继续盖上盖子蒸几分钟后捞出来,把蒸好的面糕用勺子舀出来,装在盒子里,继续把小碗放入锅里。

然后再舀入面糊在小碗里面,开始蒸第二锅,大妈每天都忙个不停,小碗也在重复的使用,20分钟就做一锅,12块钱一份大家都排队抢着买。