火龙果产季，甜点好吃也要好看啊美美的火龙果起士蛋糕超简单全部喇喇就好！还不用像蛋糕一个喇太多就变发糕。重点是完全没有火龙果味哈哈哈清爽口感超像冰淇淋的啦。
份量5人份，烹调时间30分钟。
火龙果起士乳酪蛋糕食材：
奶油乳酪 100克，优格 30克，鲜奶油 200克，柠檬汁 20克，吉利丁 3片，饼干底 一份，砂糖 40克，奶油乳酪 100克。
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火龙果起士乳酪蛋糕制作步骤：
1、饼干底打碎加奶油成模型。
2、追求一个随便弄弄的风格，饼干先放冷冻库。
3、奶油乳酪加糖打软。
4、加入优格打匀。
5、加入打三分发的鲜奶油。
6、充分拌匀。
7、柠檬汁加入吉利丁小火微温融化放凉即可。
8、加入一起拌匀。
9、倒入饼干底的盒中在进冷冻库。
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10、一点点的火龙果汁加入。
11、成为可爱的粉红色。
12、再倒入模型中。
13、滴几滴果汁用刮刀随便抹抹就超美然后放进冷藏一天一夜。
14、越抹越不明显，所以不要抹太多。
15、冰箱一定要冷藏好来！吃起来好像冰淇淋哦！超好吃！又不会太甜！
16、才刚拍好照片立刻就被挖掉一半了！