南方北方拥有着很大的不同的，这一点是相信是大家都知道的，但是其实很少人知道北方和北方之间也有着很大的不同，在北方的城市之间由于历史背景和文化是不一样的，所以每一个地方都有属于自己的特色文化，特色文化就产生了特色语言和特色美食，所以北方的不一样的省份之间的说话口音是不一样的同时还有不一样的省份还拥有着属于自己的特色美食，今天说的是属于河南的特色美食。
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相信一看这张图片大部分河南人就知道这种美食到底是什么了，没错，它就是河南著名的胡辣汤。
在河南，胡辣汤是一种非常具有特色的美食，也是河南人生活中完全离不开的美食。
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这是用很多中药熬出来的汤底，再加上羊肉，最后熬出来汤是非常浓郁的。
配上一块饼，就是一个河南完美的早餐，然而这样的美食是很多其他地方的人接受不了的。
今天介绍的这一种美食是专属于一个省份的特色美食，在别的地方是根本吃不到的，毫不夸张地说这样一碗美食是南方人完全吃不下的，甚至有些北方人也无法承受这个味道，但是这样一碗美食却是河南人一天不吃都想念的美味，一般的河南人都喜欢把这种美味当成早餐，这样一种美味就叫胡辣汤，不知道有谁吃过呢？