身为LA的吃货，小编Mirror怎么能错过海胆这样的美食。除了平庸的蒸炸煮炒，大LA地区的厨师们在还新鲜的海胆上，做了更多的小文章。海胆意面、海胆吐司、海胆拌饭……如果你是海胆爱好者的话，错过任何一个都是一大遗憾哦。
小编今天就介绍几处LA附近好吃不贵的海胆菜单，肥美的橘色海胆膏与各国料理的奇妙组合，分分钟俘获你的胃呦~
Emc & Raw Bar海胆意面
位于小东京，LA地区超有名的海胆意面。厨师把日料的清淡和法式香浓巧妙混合，毫无违和感。大碗的意面上面放着新鲜的海胆、鱼子酱和海苔丝，一看就让人食指大动呢。
地址：3500 W. 6th St., Los Angeles
价格：\$20
Marugame Monzo海胆酱乌冬
海胆酱汤乌冬面可以说是Marugame Monzo的必点项了，一大碗乌冬面游荡在浓郁的海胆酱汤里，看着就很有食欲。一碗面下肚，齿间的香气和满满的饱足感，简直了。面里的海胆非常多，感觉每一勺下去都有大块的海胆哦~
地址：329 E. 1st St., Los Angeles
价格：\$15.95
Republique海胆鸡蛋吐司
作为这家店的招牌早餐，除了鲜美可口的海胆，吐司上的那层嫩滑的鸡蛋也是可圈可点。鸡蛋和海胆被小心翼翼的和吐司融合在一起，入口即化的感觉是一般的鸡蛋吐司没法比的哦。
地址：624 S. La Brea Ave., Los Angeles
价格：\$16
Guerrilla Tacos海胆玉米饼
来自墨西哥的Taco和日本的海胆在LA碰撞出了奇妙的火花。鲜美的海胆裹在香脆的玉米饼皮里面，第一口咬下去就要爱上它了。小小的Taco方便携带，走在LA的第三街上吃着海胆Taco，完美~
地址：826 E 3rd St., Los Angeles（周四-周天）
6114 Washington Blvd., Culver City（周三）
价格：\$8
POT海胆蛋黄酱拌饭
海胆、柚子、海苔、芝麻、辣椒粉，和着蛋黄酱一起拌进微微炒过米饭里，在搅拌的过程中，海胆融到蛋黄酱里，味道浓郁，口感超顺滑der。
地址：3515 Wilshire Blvd., Los Angeles
价格：\$18
A-Won海胆生鲜
新鲜的海胆，还是生吃最有味道。于POT的不同，A-Won家的海胆拌饭要吃生的。生海胆配着热腾腾的白米饭，尖锐的海胆壳也阻挡不了金黄肥美的海胆膏的诱惑。不过这道菜并不是总在菜单上的，所以需要问问服务生哦~
地址：913 S. Vermont Ave., Los Angeles
价格：\$15
以上，就是LA附近好吃不贵的海胆地啦，吃货们准备好了吗？
快和小编一起去吃吃吃吧！
海鲜虽然美味，但是和我大天朝的美食比起来，还是有一段距离滴。
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