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南都讯 记者王睦广 8月16日，深圳市食品药品监管局“星期三查餐厅”专项执法行动在南山区开展，此次行动再次专门检查有提供网络订餐的餐饮服务单位。在检查的3家餐厅中，“非饭不可（科技园店）”、“派派汉堡（科技园店）”2家提供网络订餐的微小餐饮单位被发现存在较多问题，监管部门通知网络订餐平台对2家餐饮单位进行下架，要求餐饮单位进行整改。
“义泰昌现炒快餐”评为B级
第23期“星期三查餐厅”专项执法行动针对有提供网络订餐的餐饮服务单位进行检查，行动来到了深圳南山区科技园片区，该片区属于写字楼聚集区，工作群体对外卖的需求量巨大，因此也成为了网络订餐的热点地区。参与检查的两名网友代表从网络订餐单位名单中抽选了“义泰昌现炒快餐” (科技园店)、“非饭不可（科技园店）”、“派派汉堡（科技园店）”3家餐饮单位作为此次行动的检查对象。
经现场检查，位于南山区大冲商务中心的“义泰昌现炒快餐(科技园店)”日常管理状况整体良好，食品安全量化等级评为B级（良好），但执法人员发现该餐饮单位存在两处不足，一是索证索票等台账档案不够完善，二是未设置洗手消毒设施，执法人员已责令该单位限期整改。
2家餐饮单位餐在较多问题
检查组又对位于科技园沛鸿电子大厦的“非饭不可（科技园店）”、“派派汉堡（科技园店）”进行检查，两家单位都属于微小餐饮，经现场检查发现同时存在5个问题：一是有的员工未持有效健康证上岗；二是进销台账和索证索票档案不完善；三是卫生保洁做得不到位；四是虽然办理了微小餐饮食品经营许可证，但现场检查情况与申请经营许可承诺不符；五是没有建立食品安全应急处置方案。其中在对“派派汉堡（科技园店）”检查过程中，执法人员发现该餐饮单位冰柜内的预包装食品标签未标注生产许可信息，执法人员当场查扣了鸡翅14包、火腿肉5包，并对该单位进行立案调查。
由于现场检查发现“非饭不可（科技园店）”、“派派汉堡（科技园店）”存在较多问题，监管部门通知网络订餐平台对上述两家网络订餐餐饮单位进行下架，要求餐饮单位进行整改。
据介绍，为打击网络订餐单位无证经营、超范围经营等问题，深圳市市场和质量监管委南山局自6月份以来开展针对网络订餐平台的专项整治行动，共检查2296户，其中无证经营单位77户，超范围经营230户，立案查处7宗。市市场和质量监管委南山局指出，接下来将继续以网络订餐平台、网络订餐单位作为重点整治对象，结合微小餐饮单位专项整治行动，加大执法力度，督促网络订餐平台落实食品安全监督管理责任，打击网络订餐单位存在的各项食品安全突出问题，提升网络订餐单位食品安全水平。