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“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”
在夏天的漫漫长夜里
不吃上顿烧烤
简直对不起夏天的高温
今天，小编就整理了几家好吃的撸串店
准备好肚子跟小伙伴开浪吧~
这家店地址很好找，人丹东侧胡同里，50米路东。绿色的门头红色的字，红绿的搭配很是醒目。
晚上六七点去的正是他们家上客的时间。他们家最大的特点就是烧烤，最好的也就是烧烤，所以~你们懂得，除了烧烤，他们家别的还是不要轻易尝试。
他们家外腰30，羊肉串3元一串，价格适中，肉串的味道还行，外腰就不是特别的入味。与别家不同的是他用的孜然是整颗的。不像大部分烧烤用的都是孜然粉。所以孜然味很地道、浓郁。
他们家的烤羊筋是羊板筋，和那种厚厚的牛板筋不同，羊板筋细细长长，和肉交缠在一起，里面是板筋，外面是肥肉带点瘦肉。经炭火烤制，加上辣椒孜然盐，口感和味道双绝。
牛板筋比较厚，所以通常的做法是先煮熟、煮透、煮软，再切片烤制。而羊板筋较细，一般都是直接生烤，生烤的羊筋比较难嚼，如果你牙够好并且热爱这种劲道的口感，再加上啤酒助兴，欢迎来到天堂。
基本上来说这家店烤的东西都不错，没有雷区，都好吃。
地址： 人民路与工二街交叉口东
电话： 15286817625
人均：58元
店主说，店已经开了快三十年了。它虽然门面简单，设施陈旧，没有文艺的名称，没有绿植和书架陪衬，但是与时下流行的串店相比，它有的是比不了的历史感；门口的工人路和建设路被拓宽，商场大楼鳞次栉比，当年的顾客已从小伙变成大叔，当年的姑娘已成大妈……
郑州1953年被确定为河南省经济中心，1954年成为省会，正是经济发展的好机会，刚建成的棉纺厂开始面向全国招工，上世纪五十年代末正是这些企业的辉煌期，它不仅带动了郑州的经济发展，还使得近二十万人口在西郊安居乐业，也正是如此，成就了有名的棉纺一厂、二厂、三厂、四厂、五厂，和现在自成景观的这些家属院。这其中的沧海桑田是附近的老郑州亲身经历的，也是这些老店见证的。
所以总的来说，来这家店吃，吃得就是一个清真老字号，感兴趣的朋友也可以尝尝他们家的锅贴，除了烧烤之外，他们家的一大特色就是锅贴了，他们家基本上没有什么雷区，来这里的也多数是老顾客，老郑州，哪天夏日的晚上来这里吃，说不定还能听到老郑州们在用地道的方言拉家常。
地址： 工人路与建设西路交叉口向南85米路东(近工人路)
电话： 0371-63378113
人均：39元
他们家先说一下环境吧，一进门暖调偏暗的灯光，半开放式的厨房，狭长的吧台座位，都感觉随意又时尚，所以印象分还是很不错的，但是服务呢，好吧，也是随意又时尚……
他们家是属于日式烧烤店风格，平常来还需要提前定个位置。好吃的菜品倒是不少，五花肉好吃！文火三文鱼卷好吃！鳗鱼饭好吃！烤鸡翅好吃！海鲜好吃……一连串好吃下来，也就等于他们家基本上无雷点。
来他们家也是老顾客居多，很多人都是晚上加班完了就会来吃。因为位置也比较好找，停车也好停。烤串也挺好吃的，若是真说有什么缺点，那大概就是烤的太慢？
地址： 东风东路与天泽街交叉口南100米
电话： 0371-86186688
人均：50元
这家店感觉名气野是蛮大的，一直都有人在网上推荐，都说是很正宗的东北小摊儿～据说店里是晚上六点才开始营业，基本上卡着点儿去的店里就四张桌子也只剩一张了～
他们家推荐比较多的菜色是酸菜烤肉锅、铁板鲫鱼、烤金针菇、烤猪皮和烤茄子，他们家的铁板鲫鱼，不愧是招牌菜，味道真的很赞！鱼不大，两个人吃刚好，鱼皮炸的酥脆，里面的鱼肉也很嫩，搭配的调味也很好吃～
烤金针菇味道还不错，蒜味很足，就是油太多了，整个金针菇完全是侵在油里的有点腻。烤茄子倒是一般般，味道也不错，但是酱汁略咸，感觉是茄子单独烤好，后撒的酱汁……
烤猪皮很好吃！QQ软软的猪皮，配上烧烤的调料，第一次这么吃。他们家酸菜烤肉锅上的比较慢，这个烤肉里是配五花肉和牛肉，味道也很不错～这个酸菜酸度还是比较高的，单独吃可能会觉得很酸，但是配上五花肉倒是刚好，酸菜的酸味和脆脆的口感刚好可以中和一下五花肉的油腻，烤出来的肉香和酸菜本身的味道又融合的很好～这个菜真是不辜负招牌菜的称号！小编强烈推荐！
不过他们店里环境比较差，店面小，而且外面还不让摆桌子，所以人多的时候加桌只好加在屋里，就特别拥挤……他家生意也是很好的，七点以后差不多就排队了，所以想吃上还是要趁早来～
地址： 东太康路人民路交叉口大上海东门洗车场院内四先生融合便当隔壁(大上海东门)
电话： 18137887012
人均：91元
烩面店里吃烧烤，大概是郑州街头最常见的一种的吃法了，哗哗哗先吸溜两片面条，再喝上一口浓汤，咬一口新鲜出炉的羊肉串，羊肉鲜嫩多汁的口感与烩面搭配，简直可以称得上是一绝。
聚奎苑烩面馆是郑州的一家清真餐馆。店面内外装修也十分讲究，古铜色的桌椅、古色古香的墙画，一股古朴温馨的感觉扑面而来。他们家以清真食品为特色，去店里吃饭的人一般以烩面为主，也辅之各种烤串、凉菜。他们家的烤羊肉串的羊肉很细嫩，筋也不难咬，入味很足。相比之下，烩面感觉火候就有些过了，不过，每人口感不一样，或许恰好有朋友好这一口呢。
地址： 纬五路与经六路交叉口西行60米路南
电话： 0371-63699388
人均：34元
他们家是以撸串为主要吃法的时尚餐厅。装修比较简单，但很新潮，像是一个酒吧，又像是一家沙龙。不过这种风格不拘谨、很随意，小编觉得很适合年轻人聚餐。
不过，如果是纯粹的鲁串估计也不会经常有人来光顾，因为这种吃法在人们的固定观念中只是在夜宵或者大排档里才去享受。而这里确实还有些炒菜之类的。虽然品种不多，但也弥补了只有撸串的单调，偶尔来新鲜新鲜还是不错的。
他们家小龙虾分量还可以，不过味道一般，不是很入味儿，而且虾的处理不是十分的干净。烧烤类的话，他们家口味偏淡。来吃的基本上都是啤酒烤串，点的人很多，但是速度还挺快。服务员会根据你来的人就餐的人数多少给予建议，这一点还是很不错的。
地址： 农科路与花园路交叉口向东150米路南(领秀KTV隔壁)
电话： 0371-66989555
人均：78元
天知道这家烤肉有多火爆，每次小编路过的时候，他们家总是在排队……他们家最大的好处就是自由，即使一片肉，也可以称，很适合饭量少，又想多吃几种的妹子。
他们家整体环境给小编有点“很久以前”的感觉。在门口就能看到店内的各种食材摆放，肉食是鲜的，其他都是一些模型，看到模型的感觉不咋地，选菜品是根据整排的产品去选择，类似于博彩的那种小卡片，很喜欢的感觉啊!还有造型独特的饮品，饰品，墙上也有各种装饰，包括抽烟桶。但是整体的风格不够清晰，类似于工业风的感觉，偏复古，但是又有西方的一些元素，细节可以更好一些。
他们家肥牛烤了之后很好吃，肉新鲜，考的时候放些黑胡椒，玫瑰盐，然后陪他们的蘸料很好吃，黑猪毛梅花也也是很好吃的，唯独五花不推荐，稍微有点腻，如果搭配酸梅汤应该会好些。
他们家的泡菜火锅倒是一般，很多韩国菜馆也是会有这种味道的，基本都是菌菇泡菜，加之团购里的菌菇拼盘，足矣满足菌菇控一次就餐就吃好。但是单就烧烤而言，他们家是好吃到没雷点的~
地址： 二七路150号大卫城11层
电话： 0371-56558966
人均：90元
你还知道哪些撸串圣地吗？
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