文/草木苏
相信看过《中餐厅》的小伙伴们一定对黄晓明的经营策略有了相当熟悉的了解，那就是送送送，打折打折打折。
送礼品
从一开始他就做好了这个准备。第一集各自打开自己的行李箱之后，赵薇是满箱的腊肠，张亮的是锅碗瓢盆做饭用的东西，而黄晓明的行李箱里，简直像搬来了一个微型的小商品批发市场。
可以看到，里面都是富有中国特色的小商品，中国结，折扇，中式装饰，都是很契合《中餐厅》这个主题的。其实也可以看出黄晓明是很认真的，做节目之前下足了功夫，也对餐厅的经营有自己的策略。但是当听说这些都是赠品的时候，赵薇表现出了自己的震惊，不过没有多说什么，因为餐厅还未开业，而且这些也都是些小东西，也未去多想。
黄晓明向大家展示折扇和装饰，可以看出他是很自豪的。
低价打折
给菜品定价格，可以看出赵薇的定价更加合理，因为一道菜的成本不仅仅是在菜市场买菜时菜本身的价格，还有员工的劳务，房屋的租赁等等很多。黄晓明的算法几乎就是贴近菜品本身的成本去计算的。不过他有他的策略，想着前期开餐馆没人气，想通过低价打折免费送拉些人气。讨论的时候虽然气压很低，不过也有搞笑的地方。赵薇揶揄说打五折，黄晓明竟当真了，自言自语说太低了，要打七折，也是被他的无邪给打败了。
《中餐厅》就这样开业了。
过了几天他们决定改菜单，将之前好多种菜品改成套餐。
菜品多，一是原材料每样准备的都不充分，往往客人点了反而没了，给人的体验不好。二是每个人点的不一样，当人多的时候，不能同时下锅，这样耽误了很多时间。三是这样会让每个人都陷入恍恍惚惚的忙碌之中，不知所谓。而且因为价格低的原因，不挣钱，让觉得心累。所以要改菜品，而这次套餐的定价完全避开了黄晓明。
赵薇定的套餐
哈哈，防火防盗防黄晓明！
然而定好的菜单，第二天第一单就被黄晓明给搞乱了！又按照他自己的节奏去报菜单了。
客人来了，靳梦佳一上来就按照昨天说好的报了套餐，并且说中午只有套餐，几乎没有回旋的余地。
然后黄晓明出来了，他一看人多，上来就否定了套餐，推荐他们单点。虽然后来他有解释说，他以为套餐里面其他配餐也是很大份的，那么多人每人来一套餐，觉得会浪费掉，所以就给他们推荐了单点。但是这下惹火了赵薇。看来《中餐厅》也只有赵薇能制服他了。
赵薇面带微笑的坚持自己的意见。
所有人回头的时候，我隔着屏幕都感受到了难以抑制的尴尬！
然后因为这顿饭，赵薇彻底的爆发了。免费送虾，免费送汤，免费送红烧鱼！
不过赵薇发火也是美美的，风淡云轻的，不是那种大嚷大叫，小燕子的招数哦！
哈哈，这会黄晓明真是又忙，又乱，又急，一会儿应付里面的数落，一会儿又要应对外面的顾客，真是头都大了。
晚上谈心，黄晓明敞开心扉。说真的，知错能改是最好的。而且有句话说的很好，你可以给我提意见，但如果我已经决定了这么做了，你就必须要执行我的命令。