说葡酒，道葡酒，
葡酒本属中原久。
奈何运道从中落，
北向夷洲作马牛。
随着葡萄酒大热和行业竞争的加剧，卖情怀、卖故事、卖历史不但成了一种营销手段，更是一种社交往来的谈资。谈到一款酒如果不扯到几百年前的某段历史、哪个城堡、哪个贵族、甚至是某个名人，不仅显得自身学识不够渊博（其实本来也未必渊博），还有些跌份儿的感觉。
在这方面，新世界的酒天生比旧世界的酒要弱势不少，就更不要说现代葡萄酒产业起步更晚的中国酒了。要说中国葡萄酒产业可是凄苦的很，拼价格拼不过低关税的进口酒，论品牌认可度也经常被本土消费者嫌弃，真是见者伤心，闻者流泪。
由于西方葡萄酒的强势，很多人甚至认为葡萄酒就是舶来品。殊不知自己的祖上也阔过，要论葡萄酒的老祖宗还得数中国。只不过后来家道中落，衰落的国产葡萄酒几乎绝迹，直到近些年才重新起步。
本着正本清源，祛热化痰的历史使命感，醉鹿投资250万亿津巴布韦币强势启动了《中国葡萄酒是怎样炼成的》又名《中国葡萄酒志怪通俗话本演义》项目，带着诸位看官们穿越到几千年前，来一场华夏葡萄酒历史之旅，一起流浪一起飞。
（项目经费）
第一回
水火难容上神久酣战，牝鸡司晨贾湖始制酒
壹
话说盘古初开混沌，轻清者上浮而为天，重浊者下凝而为地，盘古头颅、五官、身躯、毛发化为山川江河、日月星辰和森林草原。至此天地初成，阴阳始分。后来女娲大神以自身形象抟土造人，人类开始生息繁衍。
紧接着“一生之敌”水神共工和火神祝融展开大战，共工战败，怒撞“天柱”不周山，以致天倾西北，地陷东南，天降暴雨，洪水泛滥，世界有累卵之危，民有倒悬之急。女娲不得不化身“裱糊匠”，熬炼五彩神石，补了一个“天大”的窟窿，再次解救了人类的危难。由于女娲对人类有大恩德，人族于是将女娲尊为三皇之一。
讲到这，可能有看官会产生疑虑： 醉鹿你开头扯了一堆有的没的，宣扬了一番虚无缥缈的神话传说也就罢了，可这盘古、共工、祝融和女娲跟葡萄酒又有谢么关系？？？！！！你这不是赤裸裸的注水吗？？？！！！
不要急，作为三观特别正的零零后“四有”少年，醉鹿这么写肯定是有深意的。首先，俗话说‘写文章不注水，死了对不起鬼’，这么做当然是为了凑字数，骗稿费喽。
其次嘛，这里面有隐藏很深的理由，逻辑思维不强的人肯定无法理解：
有道是“水火不相容”，共工和火神祝融虽然关系不好，但肯定不会闲着没事就打架，毕竟结果不是水浇灭了火就是火把水变成了水蒸气，胜负难以预料。祝融是火神，至刚至烈，阳气旺盛，但 ‘孤阴不长，独阳不生’，需要葡萄酒来调剂阴阳。因此，祝融跟共工互殴一定是因为共工不给祝融葡萄酒喝，祝融才跟共工拼命的。
有人肯定会问：“那为什么祝融不从别的神仙那拿酒呢？”原因是他拿不到。共工是上古水神，当然要掌管跟水有关的一切事物。葡萄酒别称“神之血”、“神之水滴”，再加上超过80%的成分都是水，所以也一定归共工掌管。
共工和祝融的故事除了告诉我们打架是很不好的，还证明了‘不给爱喝葡萄酒的人酒喝，不仅会引起社会治安问题，严重的还会引发自然灾害，造成世界毁灭’这一真理。因此珍爱生命，对身边爱喝酒的朋友好一点。
（一瓶葡萄酒引发的“大危机”）
至于盘古、女娲就简单明了多了，没有他，哪有天，哪有地，哪里有葡萄？没有她，哪有人？没有人，谁酿酒？吃水哪能忘挖井人。
贰
斗转星移，转眼间就过了不知多少万年，来到了公元前9000年的新石器时代。在今天的河南贾湖地区有一个非常繁荣的氏族部落文明-贾湖文明。那时中国已经进入了母系氏族社会时代。人们早已经学会了钻木取火，并从阴冷的天然洞穴中搬出，住进了村落中的房屋。同时人们在掌握了打制石器之后又学会了在石器表面磨光，增加了工具的精细程度。
（不是这种的氏族部落）
由于女性在采集活动中无论是食物的采集量还是采收的稳定性都要远远高于只能进行渔猎的男性（毕竟那时生态环保搞得好，犀牛、大象、老虎满地走，别说打猎物了，能不被猎物打就不错了），在氏族内的话语权自然是大大压过男性的。
整个氏族的族长由女性担任，氏族的孩子只知有母，不知有父，孩子的姓都是随着母亲。许多现代女权主义者伸张的权利在母系社会时可是不可动摇的铁律。
（女老大vs女族长）
母系氏族社会还对中国后世产生了深远的影响。大多数人的姓的本源都是母系社会的上古八姓。
许多显赫的氏族起源传说大多都是某个年轻的好奇心爆棚的女子不小心吃了一颗鸟蛋，一脚踩到了巨人遗留的脚印里，或者在梦里跟一大堆奇珍异兽巫山云雨之后，极不科学的怀孕了，最终生下了氏族的第一代伟大领袖。至于领袖的爸爸叫什么？谁知道，总不能姓鸟，名蛋，字混蛋吧。
叁
日光荏苒，转眼到了公元前9000-公元前7000年当中的某一天，在伟大的女性族长的英明领导下，贾湖文明蒸蒸日上，一日千里。同时，氏族内部人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产力之间的矛盾成为了氏族内的主要矛盾。简单地说就是人们已经不满足于仅仅填饱肚子了，有了更高的生活要求。
就在此时，酒借着时代的东风应运而生。贾湖文明的人们将稻米、蜂蜜、山楂和葡萄混合在一起，酿造出了中国乃至世界历史上的第一瓶酒，由此中国葡萄酒走上了历史舞台，开始了荣耀与耻辱、昌盛与没落，衰败与重生的旅程。
（2004年中美联合科考队在贾湖遗址的
部分陶罐中发现了酒石酸的成分）
（贾湖文明的古酒配方在美国特拉华纳州
狗鲨头酒厂被复制成功，并于2006年推出市场）
欲知后事如何，且听下回分解