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夏天是各种水果上市的季节,大家最熟悉的莫过于西瓜了,红红的瓤,甜甜的汁,美不可言。美食君 尝过的 水果 很多, 见过的水果更多了 , 但是下面这些五颜六色的水果还真是没实打实见过,更别说吃了。

菠萝莓

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菠萝莓原产于南美洲,是一种野生莓果,浅粉色的外表,红色的种子。它是一个草莓的品种,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点(种子),与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。

黄西瓜

黄瓤西瓜——俗称“黑绷筋”,果肉有红瓢和黄瓢两种,是瓜中良品,呈椭圆形,果皮黄中带绿,有明显的深绿色网纹,果肉金黄色,沙脆香甜,瓜香浓郁,风味独特,6-8月份成熟。其边缘口感接近水果罐头,多汁,黄色的果瓤,看起来很独特。中间方位与红瓤西瓜相似,有种子因此不属于转基因食品。

黑番茄

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黑番茄(Black Tomato)原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高, 特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。黑番茄外表为黑色,不过里面的果肉都是跟普通的番茄一样,用这个做水果沙拉,那就是真实的“黑暗”料理了。

红香蕉

红香蕉原产西印度群岛,在甜品界备受青睐。红香蕉的果皮呈紫红色,淡黄色的果肉成熟之后会散发出香甜的气息。这种红皮香蕉比普通香蕉小一点,但是更甜,甚至有奶油的味道。红香蕉只活七年!一生只开花结果一次,能吃到还挺不容易的。

红菠萝

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这个红色的菠萝,名叫夏威夷皇家菠萝,珍贵而稀有,很是难见。

澳洲指橙

澳洲指橙 号称“水果中的鱼子酱”的神秘水果,挂在树上的时候长这样,像一根根黑化的香蕉。 一旦切开,里面就像装了一肚子的鱼子酱,看上去是颗颗透明,咬下去是蜜瓜汁的味道。

蓝莓

一开始看到这种蓝莓,美食君也十分怀疑,蓝色的果肉,白色的种子,和前面的菠萝莓除了颜色不一样,外形也相似,只是这样的颜色看上去着实有点诡异。

仙人掌果

仙人掌能有这样的果实,也委实少见,绿色的仙人掌上长出的紫色果实,它的味道跟西瓜一样甘甜多汁。具有清热除火、祛脂降压、活血祛瘀、提高免疫力、减肥、有益心血管、养颜护肤、抗衰抗辐射等效果。

非洲角瓜

这个长得像黄瓜却又浑身带刺的家伙,是黄瓜是一个科属的植物,不过它的表皮坚硬、果肉多汁,味道甜甜的略有些酸味,将果肉直接切开插上吸管就能喝。

虹玉米

君最后介绍的这款叫做彩虹宝石玉米,彩色的玉米粒好像色彩斑斓的珠宝,用线穿在一起,完全不像是会出现在你盘子里的食物,简直是大自然创造给我们的惊喜。然而,这些玉米都是纯天然的,也是古老的农业流传下来的宝贵财富。


这些奇异的水果,你吃过几样呢?

(文章来源:美食工坊)