南方一种很常见的致癌水果, 很多人却晒干把它当零食吃！

它被国际癌症研究列为一级致癌物，很多南方人却把它当零食吃，还以它来交友，走哪都带着！

央视报道中提到，槟榔与口腔癌发病有密切关系。2011年《中华口腔医学研究杂志》发表研究称，在流行嚼槟榔流行的国家和地区中，口腔癌的发病率名列前茅。那我们日常中有哪些食物是可以防癌抗癌的呢？

生活中的这些食物千万不要吃

腐臭的生姜

腐臭的生姜会孕育发生一种很强的毒素——黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，侵害肝脏成果。是以，选购生姜时，要选稀罕、形状完备、无霉变和无腐臭变质的大块鲜姜。

无根的芽菜

无根的芽菜也别买回家，由于有的芽菜(出格是黄芽菜)在出产时施用了除草剂，使进展出来的芽菜粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根芽菜中就领受了这种毒物。是以，这种无根芽菜不宜食用。

咸鱼

咸鱼孕育发生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应只管即便少吃。

亚硝胺类化合物的致癌作用也较为广泛，可通过烷化DNA诱发突变，也可活化许多原癌基因。含亚硝胺最多的是腌菜，其次是干咸 鱼、红肠、腊肠、火腿、熏肉等。鱼和肉制品需加硝酸盐和亚硝酸盐进行发色或用来杀菌。