一年多只喝水，体重甩掉250斤，你信吗？

人的生命离不开食物和水，但50年前有个胖纸安格斯，断食1年，从207公斤减到82公斤，并且健康的活着！ 这听起来像是胡扯，但他的主治医生在1973年发表的研究期刊却成为了最有力的证据。

故事要从1965年说起，那时安格斯非常胖，迫切希望医生能协助解决他的重度肥胖问题。

起初医生只打算用短时间的断食疗法帮他减肥，就是暂时不吃东西，只喝水和一些没有热量的饮料。同时吃些维生素、钾、钠等矿物质类营养补充剂。

没想到一般人两三天就受不了的断食，安格斯竟能坚持好几周，而且没有什么不舒服。他认为断食的效果实在太好，想要继续断食减到理想体重。

长期断食的健康风险很大，一般情况下医生都不会同意的。不过医生检测他的身体指数时，发现血糖虽低，但身体机能几乎都还正常运作，真是个骨骼清奇、天赋异禀的小伙子，就同意了！

很快几周变成了几个月。虽然断食后期安格斯平均37～48天才拉一次便便，也出现过低血糖、低血钾、高血钙、低血镁、尿素下降、尿酸飙高的症状。

但他的身体似乎在长期饥饿中找到了新的物质代谢方式，一不小心就持续了382天，安格斯成功减重到82公斤！

这大概是减肥史上最惊悚又最好运的断食案例。不过断食减肥致死率很高，想减肥的人还是不要轻易尝试啦！