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欧米伽3对跑者益处多 每周吃两次鱼补充

网易体育 06-16 16:04 跟贴 29 条

  网易体育6月16日报道:

  欧米伽-3为一组多元不饱和脂肪酸,油性鱼类和海藻中含量丰富,它不仅有利于心脏健康,还有助于修复肌肉,减轻运动之后的身体疼痛,加快脂肪燃烧等。这些理由足以让跑者重视欧米伽-3脂肪酸的摄入。

  欧米伽-3最出名的一个功能就是对心脏的益处。跑者身体如果出现了慢性炎症,会破坏血管,导致心脏病的发生。而欧米伽-3脂肪酸恰恰能减少慢性炎症,降低患心脏病的风险。

  跑者运动之后,肌肉都会出现不同程度的撕裂。只有将撕裂的肌肉完全恢复之后,肌肉才会变得更强壮。冷水性鱼体内的欧米伽-3脂肪酸能够加快肌肉修复和增长,保证跑者正常的外出跑步,降低受伤风险。

  跑者的身体还经常出现炎症,肌肉酸痛就是身体对于肌肉撕裂所做出的炎症反应。欧米伽-3脂肪酸能够减轻炎症反应,减少运动之后的发炎和疼痛。不管是进行力量训练还是耐力训练,都能起到作用。

  此外,诸多研究表明,欧米伽-3脂肪酸有助于增加耐力训练期间的脂肪氧化,同时减少碳水化合物的氧化。这就意味着,当人们进行稳定状态的运动时,比如说跑步,欧米伽-3能够促进燃烧更多脂肪,而碳水化合物就专门用于为身体供给能量。

  还有一点,欧米伽-3可以让跑者感觉运动变轻松。因为它可以降低血液粘稠度,此举不仅能降低患心脏病和中风的风险,还能通过增加供给肌肉的血流和氧气帮助阻止疲劳,运动之后感觉不疲惫。

  欧米伽-3脂肪酸家族成员主要包括α-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。α-亚麻酸主要存在于亚麻、鼠尾草、大麻籽和核桃中,身体可以将少量的α-亚麻酸转化为EPA和DHA,但不会超过1%。

  DHA和EPA对心脏的健康比较显著,包括上述所说的一些益处。像金枪鱼、鲭鱼、三文鱼和海藻类含量比较丰富,而像鱼油、磷虾油之类的欧米伽-3脂肪酸补品中也是以这两种为主。

  那么,跑者应该摄入多少欧米伽-3比较合适呢?诸多健康专家建议,绝大部分人每天应该摄入250-1000毫克。实现这个目标并不难,每周吃两次富含欧米伽-3的鱼即可。如果不喜欢吃鱼的话,可以吃一些补品也能摄入足够的EPA和DHA。

  作者:义君

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