症状:脾胃损伤
老偏方:①用生蒜泥10克,糖醋少许,饭前拌食。有醒脾健胃之功,而且可预防肠道疾病。也可用山楂条20克,生姜丝5克,拌食,有消食开胃之功。还可用香菜125克,海蜇丝50克,食盐糖醋少许,拌食。有开胃健脾之功。②选用莲子50克,白扁豆50克,薏仁米50克,煮食。或银耳20克,百合10克,绿豆20克,糯米100克,煮粥食。或山药50克,茯苓50克,炒焦粳米250克,煮粥食。有护脾益胃之奇效。
药理:夏天天气炎热,很多人为了防止炎热上火,总会多吃凉冷食物,甚至还把凉食冷饮当做饭吃。吃雪糕,喝凉茶,狠狠吹空调。殊不知频繁降火清热会造成脾胃损伤。夏日食欲不振、腹泻等都是脾胃损伤的表现。以上两方可醒脾健胃,有效预防肠道疾病,尤其对脾胃的养护作用明显。
炎炎夏日坐在空调房里虽然惬意,但总会觉得口干舌燥,似乎是“上火”。为了降火,人们常吃西瓜和雪糕。为了清热,每天中午都喝一杯凉茶,下午吃一支雪糕,晚饭要么吃苦瓜,要么吃冬瓜,有时还在饭后再来一块西瓜解暑。如此饮食当然会导致又吐又泻、茶饭不思、手脚冰凉、浑身无力,这是典型的脾胃损伤的症状。
“脾胃”是中医学的脏腑概念。“饮食不节、情志失调和劳逸失度,都会影响脾胃。”饮食不节包括饥饱失调、醇酒厚味、熏烤盐渍、饮食不洁、寒凉生冷等;劳逸失度则包括久坐少动、劳倦过度,这些都是都市人胃肠疾病高发的主要原因,特别是白领、教师、司机等职业人群,经常食无定时、烟酒过多、失眠熬夜等,更容易加剧“脾虚”,导致脾胃失调。
《黄帝内经》里就有“防因暑取凉”,其实也是告诫人们在盛夏避暑的同时一定要注意保护体内的阳气。如果贪凉一直待在空调房里,或者待在过于潮湿的地方,致使中气内虚,从而导致暑热、风寒等外邪乘虚而人。所以,在祛暑乘凉、空调房睡觉时,要特别注意盖好腹部。
夏季气温较高,人们也极易贪凉过食冷饮。冰镇饮料、冰激凌、冰镇西瓜等,恨不得什么都吃凉的,但过食冷饮会使胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减慢,血流量减少,影响胃肠对营养物质的吸收。从中医角度讲,过食寒凉之物容易伤害脾胃,造成脾胃虚寒,脾虚则运化吸收能力下降。
进入夏季,随着天气渐渐炎热,有些人就会出现胸闷不适、食欲不振、四肢无力、精神萎靡、大便稀薄、微热嗜睡、出汗较多等症状,体重也会随之减轻,这就是老百姓常说的苦夏。
苦夏之苦主要源于脾胃之苦。三伏天里,天热出汗多,热能消耗大,本身脾胃的运化负担就比其他季节要重,如果外界湿气再困遏脾胃,使其运化功能受到影响,那么人体需要的水谷精微得不到有效补充,更会加重苦夏的症状,导致人肚胀不思饮食,舌苔较厚,食之无味,易口渴,乏力困倦等。
同时,夏季炎热还会造成精神方面的不良症状。从中医角度讲,肝属木、脾属土,一方面.肝郁会影响脾土,另一方面脾土也会影响肝木。脾胃不好,运化水谷精微受影响,肝木得不到有效的滋润和给养,还容易情绪不佳、脾气暴躁等,而肝主情志,这就解释了为什么有的人夏季易烦躁不安、无故发火。
要想苦夏不苦关键要注意两个方面。
首先,从饮食人手,每餐不宜吃太饱,以免增加消化负担,致使脾胃运化能力下降;要清淡饮食,适当清理脾胃堆积,使脾健胃和。可以选择一些祛暑、祛湿、健脾类的食物,比如绿豆、西瓜、生薏米等。
其次,生命在于运动,夏季高温条件下人体本身消耗增大,体能储备相对较弱,容易倦怠,不愿意运动,但适量的运动有助于脾胃消化,增进食欲。因此提倡科学运动,每天运动控制在20一30分钟为宜,强度适当减小,可选择游泳、散步、拳操、非对抗性球类等运动。