脱发的原因有很多，最常见的是脂溢性脱发，常常出现在中青年身上，表现为头皮上有较厚的油性分泌，头发光亮，稀疏而细，或者头发干燥，头屑多，无光泽，稀疏纤细。中医治疗脱发辩证施治， 将脱发的原因归为两类，可根据你的类型选择脱发的食疗方法。
一、阴虚型 ：
[临床表现]脱发心烦、心悸失眠、头晕眼花、腰膝酸软，舌质红，苔少，脉细数。
[食疗药膳] ：
1．菠菜黑芝麻酸枣仁粥：菠菜100克(洗净切碎)，黑芝麻20克，炒酸枣仁15克(研末)，粳米100克，共煮粥，熟时调料食用。
2．芹菜黑豆汤：芹菜30克，黑豆30克，桑椹子20克，山楂肉 15克，水煎熟服食，每日2次。
3．酥油蜜粥：酥油20克，蜂蜜30克，粳米100克。先将粳米加水适量煮粥，待沸后加入酥油和蜂蜜，粥熟即可服用，每日1次，连月服5—7日。
二、血瘀型 ：
[临床表现]脱发头痛，面色黯晦，舌质黯红或有瘀点，脉沉细。
[食疗药膳] ：
1. 槐花柏叶丹皮粥：槐花50克，侧柏叶15克，丹皮10克，粳米100克，冰糖30克。将槐花、柏叶、丹皮加水煮30分钟去渣，再入粳米，待米半熟时入冰糖，至熟食用。每日1次，连服10日。
2．桃仁川芎黑豆汤：桃仁10克，川芎10克，黑豆20克，将桃仁打碎，川芎用纱布包裹和黑豆一起水煎煮熟，加适量冰糖，饮汤食豆。每日1--2次。
三、温馨提示：
预防早脱要注意经常增补一些头发生长所必需的铁、硫、维生素A和优质氨基酸。
(1)多食植物蛋白。植物蛋白，可包管毛囊血液供应，防止头发早秃。大豆蛋白是中老年人防止早秃的最好食品。此外，可选食黑豆。粟米等。
(2)常食富含维生素E的食物，如卷心菜、鲜莴苣、黑芝麻等。因维生素E不仅可抗衰老，还可改善头外相囊的微循环，促进毛发生长。
（3）防止骨胶质的缺少。可取牛骨(砸碎)0.1千克，加水0.5千克，用文火煮1-2小时，使骨胶质消融在浓汁中，可服用。
(4)减少纯糖(如蔗糖、糖萝卜糖)和脂肪的摄入。应多吃素菜豆制品、新鲜蔬菜等，并注意摄取含碘、钙、铁多的甲鱼、鲜奶和海带等。