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补足能量提高表现 跑者应每天吃7种食物

网易体育05-31 09:35 跟贴 1 条

  网易体育5月31日报道:

  跑步对身体和精神的消耗都很大,所以跑者需要特殊的营养补给。下面介绍的7种食物,不仅有利于跑者的整体健康,还能为跑者提供能量、改善表现、加速恢复。跑者每天都应该摄入这些食物。

  燕麦片

  燕麦片对跑者的益处很多,包括降低胆固醇,控制血糖,缓解便秘,降低患结肠癌的风险,提升心脏健康等。另外,燕麦片还为跑者提供高质量的碳水化合物以补充能量。胶状燕麦还能治疗一些皮肤病,比如湿疹和过敏等。

  酸奶

  酸奶中富含促进骨健康的钙和加快肌肉恢复的蛋白质,还有其他有利于身体的营养。酸奶中含有的益生菌能够缓解肠道不适,提高免疫力。希腊酸奶中含有额外的蛋白质,跑步之后食用非常合适,既能补充能量,又能加快疲劳的肌肉恢复。

  鼠尾草籽

  别看鼠尾草籽很小,但营养很丰富,包含欧米伽-3脂肪酸、磷、纤维、钙、蛋白质和高质量碳水化合物等。所以,它们能为跑者提供充足的能量支撑。那么,怎么吃鼠尾草籽呢?最流行的一种吃法就是放入水中喝掉。但是,鼠尾草无味,加入液体中容易胶化。可以做成布丁,和燕麦片、沙拉或者冰沙一起食用。

  香蕉

  香蕉几乎包含了跑者需要的所有营养。香蕉中富含的碳水化合物很容易消化,含有的钾能更好的发挥肌肉功能,防止肌肉痉挛。香蕉还含有一定的益生菌,促进营养的吸收。而且,香蕉不贵,易携带,味道很好。

  鳄梨

  鳄梨的营养同样丰富,大量的健康不饱和脂肪酸,20种维生素和矿物质,对皮肤、眼睛健康、免疫功能和癌症预防都有好处。鳄梨中含有的钾比香蕉还多,另外还能减缓肌肉和关节酸痛。

  咖啡

  咖啡富含抗氧化剂,还被证明能够保护身体免受糖尿病、帕金森病、老年痴呆症、心脏病、中风等疾病的侵袭。对跑者来说,咖啡中的咖啡因能起到兴奋剂的作用,提高跑者比赛时的表现。

  椰子油

  椰子油有助于人体更有效的燃烧脂肪,加快新陈代谢,对抗感染,增进脑功能,改善胆固醇含量,减轻神经系统疾病等。另外,椰子油还具有抗炎和止痛的功效,让肌肉和关节变得舒服。而且,椰子油还能扮演润肤膏和防晒霜的角色,对皮肤很好。

  作者:义君

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