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2009年,设计师蒋琼耳与法国爱马仕集团携手创立当代生活品牌「上下」。「上下」从悠久的中国历史与文化中汲取灵感,以“家”为原点,感受居家生活点滴,琢磨日常起居时习,创作了一系列兼具传统精神与现代风范的作品,涵盖家具、家居用品、服装、皮具、首饰,配饰及与茶有关的物品。

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风致雅健的木作家具、精巧实用的茶具和文房雅器,深入“家”的不同空间维度,结合与之相适的服装和配饰,营造了一个情感与美感共存的“家”天地,将精致、优雅的中国式生活艺术,重新演绎和分享。

2014年,「上下」之“家”于一栋百年老建筑内的开幕,三层空间以简洁的白色为基调,配合不同材质与设计风格,带来居“家”状态的自在、闲适与愉悦。

一层的零售空间有着如云一般轻盈空灵的当代风格。 二层的展示空间以“家”为主题布局,区格出起居、会客、文房、闲处、事茶等独立空间。循梯而上,三层是保留了老式木结构屋顶的香道空间,茶香、沉香与墨香融于此间,仿佛时空与历史碰撞交错,令人回味无穷。在简净温和的氛围中,「上下」以平朴自然的生活器物与空间体验,唤起那份关于“家”的亲切与感动。

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清影 - 竹丝镶嵌屏风

千秋 - 八足转盘圆桌

大天地 – 漆木

大天地 - 碳纤维椅

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大天地 - 茶宝格

对话

寄情于物——访「上下」CEO和艺术总监蒋琼耳女士

近年来,「上下」的设计和产品始终围绕着家、生活和幸福感这些核心价值展开,对此,您是如何思考的?

蒋琼耳:对我来说,“家”是我们体现爱与亲情的一个平台,我从小在一个充满爱的家庭成长起来,我外公外婆,我的父母,我的兄长对我十分关怀,后来遇到了爱人,有了孩子,更加让我体会到爱的力量,体会到家的温暖,让我在快节奏的都市中生活保有一份可以静下来的心。包括「上下」也是一个充满爱的大家庭,同事之间的爱,「上下」每一样作品融入的手工艺人的爱,以及「上下」的客人将作品拿在手中反复把玩,得到“寄情于物”的爱,在我看来都十分珍贵。

「上下」的价值观包括两样:时间与情感,情感就是我们讲的爱、家、幸福感。我们大家只有怀着这样一种情感,创作一个杯子也好,一张桌子也好,一件羊绒毡子的衣服也好,才能寄情于物,任何作品,都是承载着情感的。同时也要学会慢下来,任何需要时间琢磨的东西也经得起时间的琢磨,跟价格无关。我们希望能够用深度去做“匠”这个事情,而不是跟风,跟潮流。就像前几年流行的中国风,很多品牌都开始刮这一阵“风”。而「上下」做的是当代高尚美学,对我们来说,每一年都在做东方美学的国际化和当代的演绎,将承载爱和情感的传统手工艺、传统美学带入当代,这是「上下」的价值观中我觉得最珍贵的。

通常,一件「上下」产品的诞生,会经历哪些过程?这些过程是如何体现了「上下」的核心价值?

蒋琼耳:每一件作品都要经历一开始的理念、概念、研发,投入生产,到最后的成品监测。我们甚至会花几年的时间,去发现手工艺作坊,学习手工艺,从一起研发,到陪伴手工艺作坊工作条件的改善,植入质量控制流程,帮助他们控制每一个生产的过程,提高成品率等等。其实我觉得「上下」每一个手工艺从发现到合作,不是一个选择的过程,而是发现、了解,然后“相知”、“相恋”的过程。我们首先发现一种工艺,先了解工艺的同时,会与作坊中的灵魂人物相逢,我们和手工艺老师价值观一致,为人处事方式一致,做人方法一致,原则一致,就会有产生更多的火花。有的工艺研究时间也很长,可能要两年三年的时间,没关系呀,「上下」的价值观不就是时间吗。只有人与人美丽相逢了,这些最最基本价值观上一致,梦想的分享,才有了情感,这样我们一起来花时间制作一些作品才能“寄情于物”。我觉得最关键的是人,因为人、手和心相连,心不对肯定是不对的。人与人互相了解,相知,用情感共同走下去。

喜爱「上下」的人们,是否有共同之处?他们对「上下」有哪些评价?是否有一些有趣的故事可以分享?

蒋琼耳:我们的客人年龄跨度会非常大,从20多岁到80多岁都有,因为我们不给客人本身分类,只要愿意和「上下」分享情感和美的,都是我们的客人。「上下」就像一个充满爱和美的房子,我们给这栋房子开了很多的门,有的是家具,有的是配饰,有的是服装,不同的人可以从不同的门进来,比如说25岁到35岁的客人,很容易被「上下」的配饰、首饰、皮具、鞋子、服装、围巾吸引进来。35岁到45岁的人可能对我们的服装、配饰感兴趣;45到70岁的人就比较喜欢家具了,所以我不会只开一道门。我们的客人真的是来自全世界,当然,很荣幸的是,我们中国的门店80%以上的客人都是中国人,我觉得这给了我们很多信心。因为作为一个源于中国放眼世界的品牌,中国人自己先要喜欢,才能放眼世界,这一点我还是很有信心的。

很多客人拥有了「上下」之后都觉得离不开「上下」了,有一些「上下」的客人觉得使用「上下」有一种自豪感。中国经济发展这么快,光有一个身份证已经不够了,它只能证明你是中国人,但是中国人的文化ID,就要从你穿什么和生活方式中体现出来。现在经济发展到一定的水平,很多中国人开始对文化身份证有了追求。很多客人跟我分享「上下」是三合一的存在:首先,「上下」有卓越的品质;其次,「上下」有创造力,这是今天中国非常重要的东西——创意;最后是文化传承,每一件器物,不管是一副扑克牌还是一根小小的幸运红手绳,还是一套竹丝扣瓷茶具,都有文化的故事在里面,文化的故事可以来自于寓意,可以来自于工艺,可以来自于设计,这就是客人们对我们的肯定。

有一个有趣的事情:曾经伊万卡和邓文迪在巴黎的展览中看到了我们的竹丝扣瓷茶具套装,但是当时由于手工艺局限,预定后需要等待一段时间,邓文迪主动将自己的一套「上下」的茶具让给了伊万卡,并且立刻预定了一套。她告诉我们,不需要催,手工是需要等待的,这一切都是值得的,这让我们十分感动。

在设计中,「上下」一直坚持将当代设计与传统工艺融合,这种坚持之中,有遇到哪些困惑和困难?

蒋琼耳:对于「上下」,我更倾向于将我们面临的问题称之为挑战,而不是困难,挑战能给我们带来动力。「上下」是致力传承东方雅致生活的高尚生活品牌。我们做的是一项持续持久的事业:通过创新与设计,把中国传统的手工艺,中国的文化,中国的雅致生活,和现代人的生活连接起来,并结合现代设计,将情感上、美学上、功能上连接。我们希望站在中国深厚文化的基础上,让手工艺这项资产被世界看到,创造能为人所用的产品。我们的出现也让无数散落于民间的能工巧匠们重新走进人们的视野。

为什么在意大利、法国有这么多高端品牌?因为在欧洲有非常完善的手工艺产业链条。高端品牌最最基本的就是卓越的品质,吹嘘的再好,产品品质不行,什么都先不要谈。但在中国很难找到这么完善的产业链,这就导致一些想法、方向、甚至手工艺做法很难付诸实践,品牌自己跑的再快,手工产业链跟不上,一切只是个理想。中国手工艺的现状在几年前就是一摊散沙,各搞各的,散落在各个地方,而我们在做的就是用过去几年的时间稳扎稳打的去做整个产业链的完善。

您如何看待中国未来的设计趋势?

蒋琼耳:身为设计师,我认为设计不一定是单纯地被用来使用,还可以用来表达情绪,表达欲望,也是当下情感的一种表达。对于我来讲,作为最基本的,设计的功能性非常重要。设计和单纯的艺术品不一样,艺术是纯粹的情感表达,或是对社会的看法,是很主观的创作。设计则是一种客观的,具有创造力的行业,首先设计就要满足功能性。如果设计一张椅子,它不能被舒适地拿来使用,那这就不是一个好的设计。即使再美,也没有用。所以第一条件一定是要符合实用功能实用性,而且要好用。第二,要耐用,比如,要采用上等的原材料或是采用一流的工艺,来让它们的功能性得以延续。第三,要具有美学意义,有些可能是通过设计的线条、比例来凸显一件产品的美。也有可能是通过工艺,材质的质感来凸显一件产品的美。像是我们大天地系列的木制家具,从它的肌理表面来看,通过上千次打磨所呈现出比肌肤还要光滑的质感,当你触碰它的瞬间,就会惊叹。或是我们的薄胎瓷系列,当你拿在手里,你会不自觉地感叹怎么可能会那么轻盈,会在心里不自觉的触动你的情感。所以这种情绪上的触动可能是来自于第一设计、第二材质、工艺本身,第三文化的连接点。像是我们雕塑系列羊绒毡大衣,是采用从蒙古游牧民族的传统工艺,通过改良,一点点的回到城市中,回到时尚,回到当代设计里。当你知道这些过程,你对这个作品也会产生不同的情感,对于你来说这就不是仅仅只是一件普通的产品,会成为一件心爱的物品。我们一直在尝试寄情于物的一个过程,这个情感点可以来自这三个不同的点。

您对「上下」目前的品牌定位和运作是否满意?接下来「上下」会有哪些新计划?

蒋琼耳:从2009年成立到现在,「上下」一直处于打地基的阶段,在这个阶段我们做了三件事,第一件事就是创造了一个追求上成品质的高端品牌,为品牌开拓了比较完善的产业链。第二件事是,品牌创造了自己的品牌风格,也就是美学风格,品牌的建立除了通过产品,还有服务的风格、空间的风格和整个品牌的气质,这个是很难的。我们用了七年时间,让「上下」有了一个基本品牌风格的雏形,它是简约、灵动、轻盈,以及实用的。越来越多的朋友、客人说一看这个物件就是「上下」的,这是第二个基础。第三,品牌价值观的建立。价值观和品牌地位的建立,说出来简单,但是最后品牌价值观的建立,也就是来自第三方的口碑。是靠市场、靠媒体、靠客人,是别人倒过来对品牌的评价。我们尽量创造这个时代最好的作品,比如说法国国家装饰艺术博物馆收藏的两件「上下」的作品,还有法国吉美博物馆收藏的作品,我们开始进入到了世界上最有名的国家级的博物馆,他们已经收藏了很多来自于中国古代御用的精品,但是这些展馆专家一直在寻找今天的中国可以收藏什么,中国历史上曾经拥有这么辉煌的令人赞叹的工艺,最讲究的生活、最上层品质的器物,但是怎么拿一件来放到博物馆呢。他们经过很多年的寻找找到「上下」,他们也很开心,终于中国的这些美好的东西——令人惊叹的一些工艺也好,生活品质也好,在21世纪可以延续,并不只是停留在19世纪末20世纪初。「上下」前面这七年就是做了这三件事,打了这三个基础。

现在,上下已经拥有5家门店和6家连卡佛店中店,在今年5月中旬,「上下」还会入驻天猫,开始电商方面的尝试和开拓。我觉得讲到天猫,不仅仅是天猫,其实整个电商都是今天这个时代的产物,是唐宋元明清没有的,你不可能逃避,是今天人们生活方式不可缺少的一部分,「上下」这个品牌也是这个时代的产物,与其避而不视,不如张开双手拥抱它。在做电商过程中,我们可以完善「上下」的风格,这是我们要探讨的。本身「上下」走电商这条路和做这个选择,是属于这个时代的。「上下」有很多客人和朋友并不是一直住在北京上海这些城市的,所以进入电商平台也是「上下」的客人和市场对我们的要求,他们爱「上下」,但是不一定非要坐飞机、火车跑到这五个城市才能拥有,这会大大增加时效性,同时也增加了地域上的广阔性。